胃脹是指上腹部有腫脹感，從外側可見明顯的胃突出、持續放屁等。胃膨脹的原因是，當胃、十二指腸炎、逆流、腫瘤、胃液分泌發生變化時，胃的排放速度變慢，胃中積累的食物對胃壁產生壓力。同時，食物在胃內過度分發後產生大量氣體，胃內壓力變高，胃膨脹。胃脹氣可能是胃本身的問題，也可能是肝膽的問題。那胃脹怎麼辦？
1.慢慢咀嚼，吃飯時慢慢咀嚼，邊吃邊喝湯，容易引起消化問題膨脹。
2.嚼米湯、米湯和大麥粥對腸胃脹氣、排氣和胃灼熱有效。用5分鐘的水加入1分鐘的米飯（煮10分鐘的穀物）。蓋上蓋子，慢慢燉50分鐘。過濾冷卻後，每天喝幾次。
3.喝醋，用一勺純蘋果醋加水，晚餐抽菸，有助於消化。早上起牀也可以喝檸檬水。還有治療和清血的作用。
4.遠離錯誤的食物組合。食物組合不良會導致消化問題。例如，蛋白質和澱粉不是好伴侶，蔬菜和水果不容易組合。牛奶不應該和三餐一起使用，糖不應該和蛋白質和澱粉一起使用。
