每個人體質的形成包括先天基礎和後天營養，重視體質養生，優化、改善自己體質，減少疾病的發生。吃適合體質的食物，預防疾病，預防疾病。體質在中醫理論上分爲十種。和平體質，健康體質，只佔人羣的5%。特殊體質，即過敏體質，包括遺傳性疾病。還有幾種體質分爲氣虛、陽虛、血虛、陰虛、痰溼、溼熱、瘀血、氣鬱。在生活中，我們經常有兩種或兩種以上的複合體質。
自己的體質自己測量
冬天也喜歡喝冷飲。
舌苔呈深紅色。
說話很快，發音清楚、準確。
唾液分泌旺盛。
手心長時間保持熱暖狀態。
兩頰顏色紅潤。
經常無意識地睜大眼睛。
日常平均體溫在36.3℃以上。
坐姿不固定，身體喜歡搖晃。
骨架偏小，外表看起來比實際體重要瘦。
小腿肌肉比較鬆，很容易被捏起來。
回答是的數量比否多的話，你是熱性體質，相反是寒性體質。“是”的個數越多，體質越偏於熱性體質；“否”的個數越多，體質就越偏於寒性。
體質因飲食而異
體質因我們的身體而異，對健康的影響也不同。從體質的具體表現來看，可以自己測量體質，指導飲食。當然，要確定自己屬於哪種體質，還需要專業的醫生進行評判。
氣虛體質（較爲常見）形體特徵：面色偏白或淡黃，肌肉鬆軟。心理特徵：表現爲性格沉靜，說話聲音低、容易出汗。因爲容易感冒，所以必須。
飲食烹飪:菱角、荔枝、葡萄、土豆、山藥、鰹魚、鰻魚等可以多吃補氣食物。特別推薦補虛症好的山藥，同時平靜也是很好的養生食物。
食譜推薦:十全大補雞(黨蔘10g、白朮10g、白茯苓10g、甘草5g、當歸6g、川雄3g、熟地10g、白芍10g、黃芪10g、肉桂2g、烏骨雞或母雞1只、姜3片、棗2片)、鯽魚黃芪湯(鯽魚1條約半斤、黃芪24g、枳殼9g)。
血虛體質(氣虛者常兼血虛)體質特徵:顏色蒼白，脣甲淡白，眼睛乾燥，四肢麻木等。性格特徵:內向，膽小，交往不好。發病時頭暈、頭痛、心悸、失眠傾向。適應外部環境的能力:我不喜歡冬天和夏天。
飲食烹飪:多吃補血食物，豬肝、黑米、棗、花生、櫻桃、椰子、龍眼肉、黑芝麻、南瓜等。特別推薦桂圓，可以補血，還有豐胸的作用。
