民以食爲天，我們每天都離不開吃。當然，要想健康，在吃方面不僅要保證美味，營養組合也很重要。許多營養專家給出了不同人每天攝取不同營養元素的分量表，但這些數字看起來很抽象，小編教大家用手測量，簡單直觀。
粗糧:拳頭
吃粗糧比細糧對身體好。一般來說，粗糧的量佔主食總量的1/3，大約250-400克左右。用手測量的話，是拳頭的穀物和薯類。
蔬菜：一個拳頭+一大捧
健康飲食足量的蔬菜必不可少，人體每天最好吃300-500克的蔬菜，相當於一個拳頭的塊莖類蔬菜和一大捧葉類蔬菜，而且最好做到品種豐富多樣。
水果:
除了蔬菜，水果也需要每天多吃，量至少應該有200-400克，即中等大小的蘋果或者漿果的量。
魚和肉:手掌心
很多人不喜歡肉，但遺憾的是，健康飲食的紅肉攝取量應控制在50-75克，手掌心的大小。每週攝入量最好不超過500克。
當然，除了紅肉你還可以適當吃一些魚蝦等海產品，量大概爲50-100克，也是一個手掌心大小的量。
堅果：一個手掌心
堅果和植物種子是優質零食，既可增加飽腹感，又富含有益心臟健康的不飽和脂肪酸。
但堅果和植物種子含熱量較高，每天攝入應控制在30克以內，大約一個手掌心大小。
奶酪:大拇指
奶酪味道醇厚，可爲人體提供鈣等營養成分，但熱量和脂肪含量高，每天攝取量最好控制在大拇指的大小，因人而異，約25-30克。
