冬至臨近，天氣越來越冷，這個天氣，沒什麼比喝一杯熱飲更舒服的了。只是喝熱水太少，下午越喝越餓嗎？下一位編輯介紹冬季熱飲，溫暖營養，適合上班族下午喝哦~
紫米牛奶的營養價值
紫米是水稻的品種，顏色紫黑，味道甜，甜而不膩。
紫米富含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需的礦物要素。有補血益氣、暖脾胃、治療神經衰弱的效果，對胃寒、口渴、夜尿頻等症有一定的療效。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，鈣磷比例非常合適，有利於鈣的吸收，經常喝牛奶也有美容效果。
紫米奶的製作方法
1.紫米洗淨後用溫水浸泡2小時放入保溫瓶。
2.注入滿9分的熱水，蓋上蓋子靜置一夜。
3.將瓶子裏的紫米倒入攪拌器中變成泥。
4.加入熱牛奶攪拌均勻，用適量的糖調味即可。
