冬季氣候比較乾燥，除了喝水之外，還可以通過吃水果來補充人體流失的水分。無論什麼季節，都有應季的水果上市。而且水果富含豐富的營養，還能美容養顏，熱量也相對較低。因此，水果一直是人們日常生活中不可或缺的食物。但是，在以下幾點吃水果的誤會中，你有踩過嗎？
1、水果代理可以減肥
水果比一些食物熱量低，但也有糖分高的水果。另外，水果的營養要素比較單一，減肥只吃水果減肥的話，營養要素，皮膚變黃。即使身體處於應激狀態，新陳代謝也會下降，恢復飲食也會變胖。
2、糖尿病人不能吃水果
水果含糖量高，糖尿病人大多認爲水果不能作爲補充營養的食物，作爲雷區。但事實上，適當吃水果對糖尿病患者有好處，可以補充人體所需的無機鹽、維生素等。只是，吃了之後檢查血糖值，看吃的水果是否過剩。
3、飯後吃水果有助於消化
現在人們吃完飯後，往往會來水果，其實飯後馬上吃水果，水果中的有機酸與食物中的礦物質相結合，反而會影響食物的消化吸收。水果中的果膠、纖維素等物質吸收水分，增加飯後腹脹感和不適感。
4、隨時可以吃水果
民間有早上的蘋果是黃蘋果，晚上的蘋果是毒蘋果，晚上吃蘋果會便祕的說法。例如，香蕉、鎂的含量過高，早上空腹吃水果會壓迫心腦血管。
5、只吃水果可以補充維生素
儘管人們知道維生素的名字，但實際上很多人不知道有多少種。水果有很多維生素，但也有短板。水果不含脂溶性維生素，很多水果的維生素c含量有限。所以，單靠水果補充維生素是不夠的。
6、剝皮吃水果比較好
現在的防蟲技術主要依靠農藥，噴灑農藥的水果表皮比較光滑，但不怎麼說。因爲上面有很多農藥殘留物。很多人認爲現在只要剝皮吃水果就很衛生，其實水果的營養大部分都在果皮和皮下的果肉中，只要用米水仔細清洗就可以去除農藥的殘留。
7、海外水果優於國內水果，營養
很多人認爲海外水果的生長環境與國內不同，營養要素比國內豐富，實際上沒有什麼區別。此外，國內水果更新鮮。因爲國外的水果在運輸過程中會做一些保鮮劑處理。
8、水果可以代替蔬菜
有很多人認爲，既然水果和蔬菜都富含豐富的維生素，那麼可不可以只吃水果用來代替蔬菜呢？其實，這種做法是不可取的，因爲即使水果含有豐富的維生素，但是其中維生素的含量是遠遠不及蔬菜的，而且，蔬菜含有豐富的膳食纖維，可以幫助人們消化。
