沒有泡水喝最好的棗，因爲不同的棗泡水喝有不同的功效，一般來說用大棗、新疆羌蕪灰棗、小黑棗等泡水喝較好。
大棗也就是平時所說的紅棗，含有豐富的營養元素，包括花生酸、亞麻酸、鐵元素等，具有補脾益氣、排毒養肝、潤肺止咳、補血、補氣、安神助眠、美容養顏之功效。經常用大棗泡水喝，可以增強免疫力和抵抗力。
這種棗的個頭比較小，但含糖量比普通的紅棗要高得多，泡水喝糖分更容易被人體吸收，所以補血養氣的功效比較強。如果是糖尿病患者或高血糖人羣，不建議用這種棗泡水喝，以免導致血糖升。
小黑棗也叫做軟棗，屬於溫性食物，含有豐富的蛋白質、維生素、有機酸及各種微量元素，同時還富含花青素，能夠美容養顏、延緩衰老，也可排出體內的毒素和垃圾，具有益氣補血和滋陰補陽的作用。
