一般而言，健脾的食物，首先是具有補氣以及健脾功效，還有生津潤燥以及益胃作用的蘋果；其次是具有豐富的澱粉酶，可以健脾養胃，有助於人體進行消化的山藥；再者是具有增進食慾以及曲靖腸胃蠕動功效的白蘿蔔。不過，白蘿蔔不可以多吃。
我們知道，現實生活之中，有很多患者都存在脾胃虛這種不良症狀，繼而給他們的身體健康帶來了很大的傷害，也會導致他們的生活質量出現大幅度下降的情況。那麼，到底吃什麼可以健脾？下面讓我們瞭解一下吧！
1、蘋果
蘋果乃保健佳果，具有健脾以及補氣，還有益胃以及生津潤燥的功效，對於那些脾虛食少以及胃陰虧虛，還有陰虛胃痛等的不良症狀具有良好的改善作用。蘋果粥具有生津、潤肺以及除煩，還有解暑以及健胃等功效，適用於緩解氣力不足以及反胃，還有消化不良以及腸炎痢疾，還包括大便乾結以及高血壓等等。
2、山藥
山藥富含澱粉酶等等多種營養物質，山藥具有健脾養胃的功效，適用於幫助人體消化。《本草綱目》記載山藥具有健脾補益以及滋精固腎，還有治諸百病以及療五勞七傷的作用。適用於那些諸如飲食不節以及偏食生冷所誘發的腸胃不舒服，吃些山藥也有幫助。
3、白蘿蔔
白蘿蔔具有促進胃腸蠕動以及增進食慾的作用，還具有幫助消化的功效。古代醫籍中也有用“生嚼”白蘿蔔的方法來治療食積的記載。其實，古人選用“生嚼”白蘿蔔的治療方法是非常科學的，此乃因爲蘿蔔中所含的有助消化作用的澱粉酶、木質素等均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。
需要注意的是，儘管白蘿蔔具有助消化的功效，而且作用也是非常明顯的。但是，由於白蘿蔔性涼，所以並不舒服合那些脾胃虛寒的患者吃。除此以外，慢性胃炎以及胃潰瘍患者也不釋義大量生食白蘿蔔，最好炒着吃，又或者是燉着吃。
