爲避免痛風急性發作，在日常生活中除了藥物治療，最好的方法就是飲食控制和調養。我們可以選擇一些低嘌呤食物來搭配營養均衡的合理膳食，除了可以減少嘌呤的攝入量，還有利於尿酸鹽代謝，用這些方法可以有效地把痛風控制在相對安全的範疇之內。
痛風病的膳食原則：
1、控制體重，避免超重或肥胖。
2、飲食清淡，低鹽飲食。不可暴飲暴食或忍飢挨餓，適當運動、充足休息。
3、痛風急性發作期內嚴格控制海鮮、肉類和動物內臟。避免過多的尿酸形成。
4、嚴格限酒，尤其是啤酒絕對不能喝。
5、每天飲水應該達到3000毫升，以利於尿酸鹽排出。
6、適量多吃新鮮蔬菜和水果，每天各種蔬菜不能少於500克、水果200克~400克，尤其是有消腫利水功效的瓜類蔬菜要適當多吃。痛風急性發作期內，少吃含嘌呤高的蔬菜如韭菜、茼蒿、海藻、菠菜、菜花、蘑菇、堅果。
7、急性發作期內少吃或不吃粗雜糧、雜豆類，碳水化合物類食物以精米白麪爲主，也可以適量吃薯類和南瓜等富含碳水化合物的食物。
8、痛風患者的蛋白質類食物來源以禽蛋和奶類爲主，也可以適量吃海蔘、海蜇、豬血等食物。非急性期可以每天少量進食肉類和豆類，但要拒絕煎炸、燒烤和辛辣厚味，要棄湯吃肉，不能喝高湯。
9、痛風患者的膳食調料應簡單化，最好不用雞精、雞粉、胡椒、辣椒、蠔油、鮑汁、魚露、蝦油等動物湯汁提取物和發物。
