肝病是有一定的分類的，患有肝病對身體的傷害是很大的，肝病在我國也是比較常見的，肝病成爲危害人類健康的頑疾，脂肪肝就是肝病的一種，脂肪肝的發病也是越來越年輕化，很多治癒的患者都會有復發的可能，那麼，如何預防脂肪肝復發呢？
我們大家都知道，脂肪肝重在飲食調理，平時注意選擇對康復有益的食物，再配合有效的體育鍛煉，以下我們介紹的八種食物經專家認定對預防和治療脂肪肝有着明顯的功效，堅持長期應用，即可收到事半功倍的效果。
1.燕麥可降低血清膽固酸、甘油三酯。
2.玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
3.海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。
4.大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。
5.蘋果含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
6.牛奶因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。
7.洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
8.甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生過多的酸，保持人體酸鹼平衡。能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
以上所介紹的8種食物，都是大家平時生活中常常見到的，也是我們餐桌普遍見到的，只有能夠長期堅持食用，就能收到明顯的療效，脂肪肝需要慢慢調養，希望大家不要盲目依賴化學藥物或者中藥，這樣反而會加重我們的肝臟負擔，食療比藥物更加重要。
