中秋佳節，人們最主要的活動是賞月和吃月餅了，如今，月餅的品種已異彩紛呈，超市的櫃檯上早就擺滿了各種各樣的月餅，讓人們看的眼花繚亂。
我國城鄉羣衆過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起，寓意家人團圓的象徵。
月餅內餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止動脈硬化有益;含礦物質，有利於提高免疫力，預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細胞內鈉鹽排出，營養心肌、調節血壓;從中醫角度看，一些原料性溫平居多，強心、鎮靜、安神，一些種子富含維生素E，抗衰老，滋皮膚、烏鬚髮。
不過，月餅和大部分糕點一樣，屬於高糖分高脂肪低纖維的食物，維生素和礦物質含量低，能量很高，多吃容易增加體重。月餅油多、糖多、以鴨蛋黃爲餡的月餅膽固醇高，總體講是高熱量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。各種所謂的果料產品，其實主要來自於水果香精和色素，並不能代表水果的營養價值。添加植物奶油和豬油的產品最令人擔心，因爲它們非常不利於心臟健康。
好在月餅本來就是一年吃一次的東西，沒必要對它太過苛求。
