中秋佳節,家人團聚,美食佳餚,月餅必不可少。那麼,怎麼吃月餅才健康呢?
合理搭配
食用月餅時,可搭配一些水果、蔬菜或是茶飲,可降低月餅的高糖、高脂肪、高熱量對人體代謝的影響。
宜少不宜多
月餅食用過多易導致消化不良、食慾下降。建議每次食用適量,且要細嚼慢嚥。食用月餅後出現打嗝現象,建議延長下頓飯的時間間隔,適當減少正餐飲食攝入量。
適當補充B族維生素
B族維生素是把糖、脂肪、蛋白質轉化爲能量的過程中不可缺少的物質。常吃甜食的人會大量消耗維生素B1,而維生素B1與包括視神經在內的多種神經健康有關。
哪些人不宜吃月餅
月餅不宜在飯後吃、睡前加餐和替代三餐。吃月餅前要看保質期,購買月餅儘量選擇一些質量能夠保證的品牌。
其他注意事項
有慢性疾病如心腦血管疾病、高血壓、血脂異常、高尿酸血癥、糖尿病、肥胖和胃腸功能紊亂的人羣,最好少吃或不吃。