一旦發生腎炎後，患者就應該注意飲食。不合理的飲食往往容易加重腎炎患者的腎臟負擔，引發腎功能的進一步損傷，導致病情持續惡化進展。
1、限制鉀的攝入量 腎炎患者在治療期間，要避免食用含鉀高的食物，如：鮮蘑菇、香菇、紅棗、貝類、豆類、蔬菜及水果類等。
2、限制鹽和水 腎炎患者發病初期水腫爲主要症狀，腎臟不能正常地排泄水鈉，限制飲水和忌鹽，是消除水腫的好方法。除不加食鹽或醬油外，還要避免用含鈉高的食品。
3、限制刺激性食品，如：茴香、胡椒等，這些食物的代謝產物含嘌呤，由腎排出，可增加腎的負擔，故不宜多吃;動物肝、腎等內臟含核蛋白多，其代謝產物含嘌呤及尿酸也多，也應少吃。
4、宜清淡易消化飲食 腎炎患者需要多吃些清淡和容易消化的食物，不要吃海鮮和牛羊肉，如果這類食物食用過多，會加重腎臟的負擔，可以多吃些新鮮的瓜果蔬菜。
