如今很多人因爲學習和工作的壓力很大，生活作息以及吃飯都不規律，導致胃部出現了各種各樣的疾病。從養胃這方面來說首選是粥類，因爲粥類更加的質地柔軟易消化，易吸收。除此之外，優質蛋白類食物也可以起到很好的養胃的作用，比如常見的牛奶和雞蛋，此外偏中性的水果，比如蘋果和橘子都能夠起到一定的養胃作用。
在如今人們的學習工作壓力都很大，很多人因此生活作息不規律，飲食也就沒有規律可言，這也導致了很多人年紀輕輕就會出現胃部疾病。要知道一旦出現胃部疾病的話，對整個人的生活質量是有很大影響的，並且胃部疾病往往需要長期的養護才能夠痊癒。那麼吃什麼最養胃呢？
一、粥類
從養胃這方面來說，粥類食物肯定是首選，因爲首先粥類食物是流食，更容易被人吞嚥，其次粥類食物質地柔軟，胃部的消化壓力很輕，其次，穀物中的蛋白質和酶類物質在做成粥的過程中，通常會被水解爲更容易吸收的狀態。所以很多大病初癒的患者或者是胃部有疾病的患者，正餐大都是吃粥。粥類搭配起其他食物來也能夠更好地刺激食慾。
二、優質蛋白類
除了粥之外富含優質蛋白質的食物也能夠起到很好的養胃作用，比如在我們日常生活中常見的牛奶和雞蛋都是優質的蛋白質來源。不過需要注意的是，很多中國人對於牛奶是不耐受的，這部分人可以考慮吃一些酸奶，因爲酸奶經過益生菌的分解，其中含有的蛋白質和其他營養物質都被分解成了更容易被人體吸收的狀態。並且益生菌進入到人體的腸道之後，還能夠輔助消化，減輕胃部的消化壓力。
三、偏中性的水果
很多人都知道水果養胃，但是不知道真正養胃的水果是那些偏中性的水果，也就是不能太甜也不能太酸，最好是酸甜口味並且富含水分的水果，這類水果往往在大量食用過後也不會導致人體出現上火或者受涼的情況。常見的偏中性的水果，包括有蘋果和橘子等，但是需要注意的是吃水果一定要適量，不能夠短時間內大量的攝入。
