日常生活中，我們聽到過太多的飲食忌宜，以至於我們在選擇食物時非常小心謹慎，許多食物不敢吃，或不敢搭配吃，長時間下去會造成我們飲食單一，營養不平衡。營養學家指出：沒有一種食物能包含所有營養素，也沒有一種食物不含營養素，否則它就不會被稱之爲食物。有些食物在一定的條件下，從某個角度講不太適宜搭配，而有些食物搭配起來吃確實營養可以加倍，下面介紹幾種食物的最佳搭配。
1、雞肉搭配栗子：補血養身，適於貧血患者。
2、瘦肉搭配大蒜：促進血液循環，消除身體疲勞，增強體質。
3、魚搭配豆腐：補鈣，預防骨質疏鬆。
4、羊肉搭配生薑：冬季補虛佳品，可治四肢風寒疼痛、腰背疼痛。
5、豬肝搭配菠菜：防治貧血。
6、鴨肉搭配山藥：補陰養肺，適於體虛者。
7、芝麻搭配海帶：防衰老，還可以美容。
8、豆腐搭配蘿蔔：有利消化。
除此之外我們還要注意飲食平衡，合理搭配一日三餐，儘量做到食物種類齊全，不要偏食。
