2022最佳飲食榜單出爐了，此次榜單是由27名專家組成的健康專家小組評選得出的，其中地中海飲食被評爲最佳飲食，而這種飲食方式也是被多次推崇的，那麼，地中海飲食到底有哪些好處？下面本站小編就帶來介紹。
新的一年，美國新聞與世界報道(&World Report)的2022年度飲食榜單又一次出爐，接下來就讓我們看看哪些飲食上榜了?
此次的最佳飲食榜單以及各種子榜單是由27名專家組成的健康專家小組評選而來。這些專家對此次入圍的40種飲食模式進行了評估，針對七大方面(短期和長期減肥效果、日常是否容易執行、防治糖尿病、心臟健康、安全性和營養)的評分之後，給出了總體最佳飲食排名以及八個子榜單，包括最佳減肥飲食、最佳飲食項目、最佳糖尿病飲食、最佳健康飲食、最佳快速減肥飲食、最佳心臟健康飲食、最佳植物飲食和最容易遵循的飲食。
前五名有八個，健康飲食其實異曲同工!
在2022年的榜單中，總體最佳飲食的前三名與去年一致。地中海飲食繼續拔得頭籌;得舒飲食則屈居第二;彈性素食飲食也繼續並列第二;第四名的“精神”/健腦飲食則融合了第一名的地中海飲食和並列第二的得舒飲食;第五名並列了四種飲食，包括妙佑醫療國際飲食、治療性生活方式改變飲食、低熱量容積飲食和體重觀察者飲食。
在過去的五年之中，地中海飲食和得舒飲食一直是榜首的常客，地中海飲食更是位列多個健康飲食榜單第一。彈性素食飲食既強調了要多吃點水果蔬菜，又允許人們時不時地來點兒肉，在保障人們健康的同時，也不會讓人太憋得慌，更是有不錯的減肥效果。
近五年的健康飲食榜單：
地中海飲食泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處於地中海沿岸的歐洲國家飲食，是一種植物性食物佔主體的膳食模式。
簡單說，地中海飲食是一種以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油爲主的飲食風格和膳食模式。許多大規模的流行病學調查發現，該模式有助於降低心臟病和癌症的死亡風險。
與其他飲食相比，地中海飲食主要有以下幾個特點：
1、富含優質脂肪酸
地中海盛產沙丁魚，其富含的歐米伽3脂肪酸在抗炎、降低血液黏稠度等方面具有一定優勢。此外，橄欖油富含單不飽和脂肪酸，在保護血管方面也有積極作用。
2、蛋白質攝入量適中
地中海飲食中，蛋白質主要來源是白肉(如雞肉、魚蝦等)、蛋、發酵奶製品和豆類，幾乎不吃香腸等加工肉類。
3、膳食纖維含量高
粗糧及豆類備受推崇，大量膳食纖維可提高飽腹感、促進胃腸蠕動並有效延緩餐後血糖上升。
4、食物加工程度低
食物新鮮程度高，主要爲應季、當地產的食材，且烹調方法簡單，這在很大程度上避免了營養素流失。
5、零食加餐天然健康
主要爲水果、酸奶、堅果等。
6、飲酒合理
地中海地區民衆幾乎不喝高粱酒等糧食酒，取而代之的是少量富含多酚類的葡萄酒。
7、擅用大蒜佐餐烹調
這對於控制膽固醇水平、降低血壓和血液黏稠度都有一定作用。
地中海飲食大部分特徵跟現代營養學推薦的健康飲食是一致的，比如避免甜食，少吃精白穀物，有豐富的全谷、豆類、果蔬、堅果，適量奶類、魚類和禽肉。
其所帶來的健康裨益，絕不是其中某一類食物產生的，而是所有食物的綜合效應，外加經常運動、多曬太陽、擁有良好心態的共同作用。
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