益母草煲雞湯
產後惡露不乾淨、月經不調
益母草燉雞湯的功效很多，因爲益母草是婦科的良藥，對月經不調、產後惡露、瘀血、腹痛有很好的療效，還有活血化瘀、利尿消腫的功效。對營養不良、缺鐵性貧血有一定的調理作用。也是很好的月子食物。適當食用活血調經、美容養顏、減肥瘦身的作用。1、活血調經：益母草含益母草鹼甲、有興奮作用，可使子宮緊張度與收縮串增強，常用於痛經、月經失調、血瘀腹痛等病症的治療。具有活血調經的功效。2、美容養顏：益母草中的一些有效物質可以起到保護皮膚的作用，能夠滋潤自己的皮膚，並且能夠促進新陳代謝，延緩衰老，所以益母草也是可用於美容養顏的一種藥材。3、減肥瘦身：益母草的熱量非常低，能夠抑制脂肪的堆積，並且可以促進自己體內毒素的排出。
一般人羣均適宜
懷孕人羣
辣椒
辣椒屬於辛辣刺激性食物，與益母草一起吃很容易影響益母草的藥效。
熬煮
將母雞去毛及內臟，洗淨，放入盛有2 公斤水的砂鍋內，將益母草用布包好，與姜、蔥、鹽一道放入鍋內，蓋好鍋蓋。2.先用旺火燒開，再改用小火燉3 小時，至雞爛時即可出鍋。出鍋後撒適量胡椒粉即成
