對防治胃癌有益的食物非常多，要注意進行合理的補充，可以吃洋蔥，菌菇類，大蒜等等的食物進行防治。另外番茄，椰菜花，茄子等等也是營養豐富的食物，適當的吃一些，可以更好的預防胃癌。飲食控制好，也可以減少癌症的發病機率。
胃癌如今變得越來越普遍，而且上班族比較容易患胃癌的。許多上班族每天都有不規律的飲食，有時忙得連午飯都顧不上吃。因此，胃癌很容易發生。平時一定要做好預防工作，可以通過飲食防治，一起來看下對防治胃癌有益的食物？
1、菌菇類
菌菇類是一種可以防治胃癌的食物，平時可以多吃一些。菌菇類主要包括冬菇、香菇、木耳等。平時適當的多吃一些，可以起到很好的抗癌作用。
2、洋蔥
洋蔥比較辛辣，但卻是防治胃癌的一種食物，因爲洋蔥中含有一種叫槲皮素的物質，能有效的減少胃部多餘的脂肪，屬於是一種天然的抗癌物質。平時可以適當的吃一些洋蔥來防治胃癌。
3、西紅柿
西紅柿是生活中常見的蔬菜，營養豐富，尤其是含有大量的番茄紅素和-胡蘿蔔素，兩者都是抗氧化劑，尤其是番茄紅素，它能中和體內的自由基，對治療胃癌和消化癌，以及預防乳腺癌和前列腺癌都有好處。
4、大蒜
大蒜是能避免胃癌的食物，擁有抗癌功效很顯着。研究表明，生吃大蒜的人患胃癌的機率很低，因爲大蒜可以顯着降低胃部亞硝酸鹽的含量，降低亞硝酸鹽胺合成的機率，所以可以起到防癌的作用。
5、茄子
茄子好吃，味道好，而且還含有大量的龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對胃癌的防治有一定的作用。此外，茄子還有清熱抗癌的功效。
6、椰菜花
椰菜花是美味，營養豐富的蔬菜，共中主要的抗癌物質是微量元素鉬，而且含量相當豐富，可以阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，具有抗癌作用。所以平時可以適當的多吃椰菜花。
