用幹南瓜藤泡水喝，一般具有潤腸通便、利尿消石、降血脂、清肺熱、平肝和胃等功效。具體分析如下：
1、潤腸通便：南瓜藤中含有豐富膳食纖維，還具有很強的吸水作用。經常用南瓜藤泡水喝，可以增加糞便的容積，刺激腸道的蠕動，有利於大便的順利排出。所以有便祕問題的人可以經常用南瓜藤泡水喝，潤腸通便。
2、利尿消石：南瓜藤水有一定的利尿消石作用，如果泌尿系統出現結石時，多喝這種水，多排尿，一些小的結石會隨着尿液排出體外。另外，常喝南瓜藤水，還可以降低腎結石、膀胱結石、膽結石等疾病出現的概率。
3、降血脂：常喝南瓜藤水，可以讓膽固醇轉化爲膽酸，南瓜藤中的膳食纖維與膽酸結合，可以促使膽酸排出體外，所以能起到降低膽固醇的作用。另外，常喝南瓜藤水，還能抑制對脂質的吸收，有降血脂的作用，所以高脂血症患者常喝這種水對病情緩解有幫助。
4、清肺熱：南瓜湯性寒，具有清肺熱的作用，如果出現了肺炎、肺結核、咽炎、扁桃體炎等疾病，伴隨着咳嗽、咳痰症狀時，可以喝南瓜藤水輔助治療作用。
5、平肝和胃：南瓜藤水還有一定的平肝和胃的作用，胃痛的時候喝一些南瓜藤水也能緩解不適症狀。
患者可以適當飲用南瓜藤泡水，有助於身體健康。
