現在的人越來越注重養生保健之道，小南瓜湯雖然看似普普通通卻含有很高的營養價值，因此成爲家中常做的湯品之一。小南瓜湯主要是以小南瓜爲原料，配以多種佐料熬製而成的，香甜可口，喝下去往往讓人回味無窮。有很多人對小南瓜的相關知識不是很瞭解，那麼大家知道小南瓜湯的功效有哪些嗎？
1、小南瓜湯具有防癌抗癌的功效：小南瓜湯中含有的鋅元素不僅對皮膚和指甲健康都有益，而且還能促進生長髮育，其中的抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌的功效。
2、小南瓜湯具有清熱解毒的功效：小南瓜湯中含有維生素和果膠，而果膠的吸附性可以吸收掉體內細菌毒素和其他有害物，比如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，從而達到清熱解毒的作用。
3、小南瓜湯具有保護胃粘膜的功效：小南瓜湯中含有的果膠可以幫助人體消化，小南瓜對胃病患者是最好不過的食物，果膠不僅可以保護胃膠道粘膜免受粗糙食品刺激，而且促進潰瘍癒合幫助消化。
4、小南瓜湯具有預防高血壓的功效：小南瓜的花果營養價值豐富，孕婦食用南瓜花果不僅能促進胎兒的腦細胞發育，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。
