心絞痛的飲食禁忌有很多，患者不可以吃脂肪餐，不可以大量飲酒，辛辣刺激性食物也是需要遠離的，富含膽固醇的食物、濃茶和濃咖啡、血管收縮藥、補益藥物等，對病情都是不利的。患者平時注意這些飲食禁忌，那麼對病情康復也是非常有利的。
心絞痛是一種由於冠狀動脈粥樣硬化狹窄所導致的冠狀動脈供血不足，心肌暫時缺血和缺氧所引起的一組綜合徵。如果不仔細治療的話很容易引起心肌梗死的發生，現在也有很多治療心絞痛的食療方法。那麼心絞痛的飲食禁忌有哪些？
1.脂肪餐
長期大量食用油條、肥肉等高脂肪食物，可導致冠狀動脈粥樣硬化、冠脈狹窄、心肌缺血缺氧，從而誘發或加重心絞痛發作。
2.飲酒
慢性酒精中毒是冠心病的原因。飲酒後酒精等成分進入血液，可使心臟跳動加快，血壓升高，冠狀動脈痙攣，心肌耗氧量增加，誘發心絞痛發作。
3.辛辣刺激的食物
辣椒、生薑、蔥、蒜、花椒等辛辣食物，味道辛辣、溫熱、乾燥而強烈，食用後吸收入血液，可使心率加快，加重心肌缺血和缺氧，誘發心絞痛患者發病。
4.富含膽固醇的食物
動物腦、骨髓、肝肌肉和其他內臟和蛋黃，一些魚類（如墨魚、魷魚等）和貝類（如貽貝、貽貝、蛤、蟹黃，等等），魚子，富含膽固醇，經常食用，能提高血漿中的膽固醇，引起或加重冠心病。
5.濃茶和濃咖啡
濃茶和濃咖啡中所含的大量茶鹼和咖啡因可刺激中樞神經系統、心血管系統，從而引起心跳加速、心律失常，使心肌耗氧量增加，易引起心絞痛。
6.血管收縮藥
腎上腺素類藥物如腎上腺素、去甲腎上腺素、阿拉明、多巴胺等收縮血管，可導致心臟缺血。冠心病患者血管腔變窄，血流量減少，因此慎用血管收縮藥對防止血流減少是很有意義的。
7.補益藥物
人蔘、黃芪、十全大補丸等補益類藥物用後易加重心絞痛發作的症狀，不利於本病的治療。
