茼蒿炒肉在很多家庭都會比較常見，主要是因爲茼蒿的營養價值非常的高，其食用價值也有不少。那麼茼蒿炒肉的營養成分又有哪些呢？下面看看媽網百科的介紹就知道了。1、茼蒿菜中的胡蘿蔔素含量約爲黃瓜、茄子含量的15—30倍；2......

“酸辣粉”是四川、重慶、貴州等地的傳統名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。“酸辣粉”系純然綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調和，然後由農家用傳統手工......

花椒味辛、性熱，歸脾、胃經；有芳香健胃，溫中散寒，除溼止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效；主要治療嘔吐，風寒溼痹，齒痛等症。據李時珍《本草綱目》記載：“花椒堅齒、烏髮、明目，久服，好顏色，耐老、增年、健神。”性能：味辛，性熱。能開胃，溫......

「導讀」糯米的營養成分有哪些？糯米的營養成份十分豐富，糯米具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗、解毒的功效。吃以糯米爲主要原料製成的飲料、食品，會有明顯的醫療效果。糯米的營養成分大家知道糯米有什麼營養嗎？糯米營養成......

對於女性來說，西蘭花就是一個寶物，不僅能抗氧化，還能美白肌膚，令肌膚保持良好的彈性；對於經常對於損傷手腳的人來說，吃點西蘭花能有效的淤紫的症狀；對於經常吃醃製食物的人來說，吃點西蘭花是非常合適的，因爲西蘭花能防癌；不過對......

水蜜桃的營養成分高，因此吃水蜜桃的益處十分多的。那水蜜桃合適什麼樣的人吃?哪些人不適合吃水蜜桃?水蜜桃甜多酸少，口感好，營養豐富，是一種十分身心健康的新鮮水果。由於水蜜桃歸屬於熱性食物，因此一定要適當吃，要不然會造......

香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。1、預防高血壓：常吃香蕉可防止高......

野酸棗糕不僅好吃開胃，其中豐富的營養元素對健康的益處也不少。野酸棗糕的營養成分主要就在其原料野酸棗中，野山酸棗含有豐富的對人體有益的微量元素，其中硒含量尤爲突出，硒元素被現代醫學科學證實爲防癌和延緩衰老必不可......

萵筍，又名萵苣、白苣、萵菜、千金菜。萵筍的營養很豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B，維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等成分，可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育，有助於人的生長髮育。下面媽網百科就......

鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有......

牛排的種類有很多，什麼西冷牛排，莎朗牛排，T骨牛排等等，其中最常見，也最受人歡迎的，莫過於菲力牛排了，作爲牛脊背上最嫩的一塊，菲力牛排的粉絲可是遠遠超過以上三種牛排的粉絲了！菲力牛排之所以受到衆人的歡迎，不僅因爲其肉質細......

「導讀」小米是中國自古以來的“五穀”之一，主要分爲粳性小米、糯性小米和混合小米。小米的營養成分非常豐富，含有人體所需的多種維生素、氨基酸和礦物質，還能給人體提供一定含量的脂肪和糖。小米具有養陰、壯陽、清熱、......

說起醬油的營養成分，不由得不提的是醬油的最主要的製作原材料（大豆、小麥和食鹽），因此，醬油最主要的營養成分有氨基酸、食鹽、糖類、多種微量元素和有機酸。營養成分1、食鹽醬油一般含食鹽18克/100毫升左右，它賦予醬油鹹味，......

近年來，越來越多人將涼拌芹菜作爲一種日常解饞的健康食品。因爲簡單易做，不少人會在家自制這道菜。不過有傳言說：涼拌芹菜不宜加入醋，因爲醋中的酸性物質會把芹菜中的營養物質破壞掉。這對許多習慣加入醋來進行提味的人造......

對於正在長身體的寶寶來說，多吃蝦仁對人體和骨骼的生長都大有益處。而且蝦仁是老少皆宜的食物。現在我們來比較下蝦仁與雞肉、鴨肉、魚肉等這些衆多的肉類相比它的營養成分特殊在哪裏。1、蛋白質和氨基酸的含量高。它......

羊奶在國際營養學界被稱爲“奶中之王”，羊奶粉的脂肪顆粒體積爲牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶粉不會引起發胖。那您可知羊奶粉會有哪些營養成分呢？羊奶製造工藝的成熟是促進羊奶消費的另一個重要因素。......

顏色赤紅、鮮嫩爽口是薑汁赤貝最大的特點，其實薑汁赤貝不僅僅是口味絕佳，能給予視覺享受，還有很高的營養價值，姜具有改善睡眠、防治胃病、助陽和降血糖等功效，而赤貝可降膽固醇和血脂的功效，貝類軟體動物中，含一種具有降低血......

栗子的營養成分和價值栗子含有豐富的營養成分，包括糖、蛋白、脂肪、多種維生素和無機鹽。每100克栗子含糖62~70克，蛋白質5.1~10.7克，脂肪2~7.4克，碳水化合物40~45克。栗子維生素的含量可達40~60毫克，栗子維生素的含量約爲2......

全脂牛奶是營養相對較爲全面的一種牛奶了，全脂牛奶的營養成分非常豐富，其中最引人注意的就是其中所含的多種脂溶性維生素了。全脂牛奶的營養成分到底有哪些呢？愛喝牛奶的你趕緊來了解一下吧！全脂牛奶不僅好喝又營養，還含有......

南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。南瓜粉中每100克中含有可食部分100（克）6.2......