別看河蟹營養又好吃，其實有一些人是不適合吃河蟹的，首當其衝的就是孕婦，河蟹性寒，孕婦吃可能會引起流產，那麼除了孕婦之外，還有哪些人羣是不適合吃河蟹的呢？1、肝炎患者不宜吃河蟹，吃後容易產生腹脹、噁心、嘔吐，甚至造成肝細......

河蟹是屬於海鮮，它的吃是有講究的，不是什麼都可以混在一起吃，遵循這些規律，才能讓自己吃出健康呢！可是要知道河蟹不能和什麼一起吃，才能更好地避免吧！那麼，河蟹到底不能和什麼一起吃？1、不能與茶水同食。吃蟹時和吃蟹後1小時內......

河蟹生活中江、河、湖沼的泥岸中，生活環境是比較髒的，加上它以魚、蝦、動物屍體和穀物爲食，所以我們在吃之前一定得清洗乾淨，否則會把髒東西吃進去，對身體也是有害的，那麼河蟹怎麼洗才能洗乾淨呢？步驟一：把河蟹放入清水盆中，倒......

醉河蟹是用黃酒或者白酒泡製的，可以保存的時間比較長，一般放兩個月都是不變質的，當然不推薦大家放那麼久。醉河蟹想要保存好，冰箱是必要的，將密封好的醉蟹放入冰箱中，既能保持風味，還可以長期存放。當然如果是天氣比較涼的時......

河蟹有很多的吃法，而且每種吃法都不一樣哦。如果想嘗試到河蟹最鮮的味道，不妨嘗試一下清蒸河蟹，或者煮河蟹哦！因爲這兩種做法都是最簡單，最家常，做起來最快速，吃起來最原汁原味的河蟹的做法，是不是心動了？趕緊跟着媽網百科學起......

很多人都知道，很多海鮮都是屬於發物。所謂的“發物”就是泛指一些吃了之後會使到傷口再次感染、化膿或者使器官炎症加劇的食物。那麼，河蟹屬於發物嗎？其實，媽網百科不得不告訴你們，河蟹屬於發物哦。因爲一般河鮮類的都是，比......

河蟹是蒸好還是煮好？很多人表示蒸着吃，也有人說煮着吃。那麼河蟹是蒸好還是煮好呢？我們來看下面的解說。一般來說，河蟹是清蒸最好了，這樣能夠最大限度的保持河蟹的鮮美度。水煮雖然說也可以，但是這樣的話蟹中的鮮味物質和可......

河蟹的美味讓很多人都拒絕不了吧，那麼河蟹有沒有營養價值？其實，河蟹還是有營養的哦，趕緊看過來吧，看看它到底有什麼營養！河蟹富含蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力的功效，並且，有利於生......

河蟹雖然是一種美味又營養的食物，但其實它的生長環境是很糟糕的，我們吃的很多河蟹都是產自泥溝中，它以動物屍體爲食，因此在河蟹的身上集聚了不少細菌和毒素，我們在吃的時候一定得注意，一是要洗乾淨，二是要完全熟透，那麼我們該......

很多人都知道河蟹屬於海鮮的一種，也是比較受歡迎的一種，但是它有着怎麼樣的營養價值？這可能就難倒很多人了吧？只管吃就好，那管那麼多啊！其實，這樣的想法是不對的哦，我們吃的任何食材，都營養做一些瞭解，這樣才能更好地瞭解到自己......

滷河蟹其實做法很簡單，但是味道跟我們平時吃的蒸煮感覺都不一樣哦。週末三五知己聚聚，每次都出去吃地溝油真的好嗎？還不如一起去買點原材料回來，自己煮上幾道住家小菜，既可以享受其中的樂趣，有能好好吃上一頓。那麼餐桌上總......

產婦最好不要吃河蟹，少吃一些沒事，但是吃多的話是會影響身體的，因爲河蟹是一種寒性的食物，吃多不僅會影響自身的健康，如果母乳餵養還會影響到寶寶。河蟹的營養成分最主要的就是高蛋白，產婦在食用河蟹之前一定要先確定自己有......

既然死河蟹不能吃，那麼在挑選河蟹的時候我們必須要注意了，必須要挑鮮活的，不能挑快死的或者已經死掉的。那麼如何才能挑選到新鮮的河蟹呢？想要挑選到新鮮的河蟹，最直觀的方法就是看蟹殼，凡殼背呈黑綠色，帶有亮光，都爲肉厚壯實......

河蟹與海蟹，雖然說都是螃蟹，但是二者有很顯著的區別，最明顯的就是生活環境不同。一個生活在淡水河中，一個生活在海洋中。然後就是外形不同。河蟹的個頭比較小，蟹鉗和蟹腿上都有細小的絨毛，品種單一；而海蟹的個頭比較大，無絨毛......

河蟹雖說好吃，但是在烹製之前清洗的過程還是比較麻煩的，畢竟這種小螃蟹是生活在污濁的爛泥溝中，而且以魚、蝦、動物屍體爲主要食物，還是比較髒的，所以一定要洗乾淨！1、買回的河蟹要先放在清水盆中浸泡一下，放一些白酒進去讓......

想必大家一定聽過，河蟹不能和很多食物一起吃，有時甚至會造成中毒，其實這的確是需要引起大家重視的，在日常飲食中注意，下面這些食物與河蟹一起吃就會產生不適！河蟹+香瓜：中毒河蟹+泥鰍：中毒河蟹+蜂蜜：中毒河蟹+茄子：中毒河蟹+西......

河蟹鮮香肥美，是一道不錯的下酒菜，但是你知道吃河蟹要注意哪些問題嗎？下面這些小tips就能幫你避免一些危害。1、吃河蟹最好蘸薑末醋汁一起吃，因爲河蟹性寒，這些溫熱食材可以驅寒殺菌，一起吃更健康；2、河蟹的鰓、沙包、內臟內......

很多人喜歡吃大閘蟹，尤其是秋冬交際之時，正是吃大閘蟹的季節，最上等的陽澄湖大閘蟹更是享譽全國，肥美膏厚的大閘蟹上了不少人家的餐桌，那麼這種大閘蟹是我們平時吃的河蟹嗎？這兩種蟹到底是不是一家的呢？原來大閘蟹就是河蟹，只......

盤錦河蟹肉質鮮嫩，風味獨特。它不僅給我們帶來了味覺上的享受，還帶來了身體上的健康。蟹肉中的營養很是豐富，它的營養成分包括維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質，這也使它具備了養筋益氣、理胃消食、疏通經......

「導讀」河蟹就是我們通常說的螃蟹，這種生活在泥沙水溝中的小生物竟然是一種美味的食物，還有什麼食物是我們吃貨人類發現不了的呢！在上海浙江一帶，人們對河蟹的喜愛程度可以超乎你的想象，甚至直接用酒就能泡製一罐美味的醉......