河蟹雖然是一種美味又營養的食物，但其實它的生長環境是很糟糕的，我們吃的很多河蟹都是產自泥溝中，它以動物屍體爲食，因此在河蟹的身上集聚了不少細菌和毒素，我們在吃的時候一定得注意，一是要洗乾淨，二是要完全熟透，那麼我們該......

蒸河蟹應該是河蟹最經典的做法了，這樣能夠很好的保留河蟹原有的鮮味兒，不用加任何的調味料就很美味。等等，不加調味料？包括鹽嗎？不放鹽好吃嗎？蒸河蟹要放鹽嗎？下面我們就來看看大家都是怎麼說的吧！A：不用放鹽，蒸的時候直接把姜......

想必大家一定聽過，河蟹不能和很多食物一起吃，有時甚至會造成中毒，其實這的確是需要引起大家重視的，在日常飲食中注意，下面這些食物與河蟹一起吃就會產生不適！河蟹+香瓜：中毒河蟹+泥鰍：中毒河蟹+蜂蜜：中毒河蟹+茄子：中毒河蟹+西......

金秋九月，正是螃蟹最肥美的時節，螃蟹的鮮味令無數人着迷，相信很多朋友都是螃蟹的忠實粉絲。但是，食物都是有它的屬性的，有的食物性涼，有的食物屬熱，不同的人適合不同屬性的食物，那麼懷孕四個月可以吃河蟹嗎?小編今天就來談談......

買（抓）回來有時候很容易就死掉了，扔了怪可惜的，於是就有人問了，死了的河蟹能吃嗎？河蟹死了多久不能吃？從各方面的調查瞭解來看，死了的河蟹是不能吃的，死了兩三個小時後就更不能吃了。據瞭解，河蟹在死了之後，體內會產生一種叫“組......

「導讀」每年的中秋節，恰恰是盤錦河蟹最肥的時候，這時候吃盤錦河蟹絕對是一大享受！所以每到這時候，人們會瘋狂的買盤錦河蟹，然後問題就來了，一下子買得太多吃不完怎麼辦？盤錦河蟹怎麼保存？說到盤錦河蟹怎麼保存，這還真是一門學......

不能吃因爲產婦吃河蟹容易引發腸胃不適，使脾功能受損，而且產後身體復原最好以容易消化、清淡食物爲主，如此說來，河蟹都不是好的選擇。......

河蟹的美味讓很多人都拒絕不了吧，而且滷河蟹又是有着別一番風味啊。那麼，問題來了，滷河蟹有營養嗎？有哪些營養？河蟹富含蛋白質、較少的脂肪和碳水化合物；還含有鈣、銅等元素，對於鉀鈉平衡的維持有着一定的作用哦。除此之外，河......

河蟹是寒性的，我們傳統中醫中將食物分成寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱爲“四性”或“四氣”，而河蟹就是屬於寒性的。秋天是吃河蟹的好季節，可是中醫卻告訴你，不可多吃，《本草備要》中就記載螃蟹鹹寒，雖然吃河蟹可以除熱......

河蟹和海蟹同樣都是蟹，不過它們的生長環境不一樣，所以肉質和營養上都有很大的不同。下面我們做詳細解析。1、外形不同。河蟹的腿和鉗子上會有很多的小絨毛，且大部分爲青色，沒有亮麗的色彩；海蟹不僅沒有小絨毛，種類也很多多，......

買（抓）回來的河蟹怎麼保存？這大概是大多數人的心中的疑問。有時候一次買太多，吃不完，又不能把它直接殺了，怎麼辦纔好呢？方法很簡單，將河蟹一隻只的綁好，放到冰箱的保鮮室（不是冷凍室哦，那樣會被凍死的），溫度控制在5-10度，這樣可以保......

如果你是第一次做河蟹來吃，那你一定得來看看蒸河蟹的要領，是烹飪菜鳥沒關係，因爲河蟹的吃法是很簡單的，由於自帶鮮香，我們在烹製河蟹時，大部分都是採用直接蒸的方法，那麼蒸河蟹怎麼才能做到好吃呢？這時候掌握好火候和時間是很......

「導讀」醉河蟹雖然今年來被認爲並不健康，但是在有黃酒以來，江浙一帶的人就喜歡吃這種生冷的河蟹，只需用黃酒加佐料浸泡活河蟹一天，一道醉人的河蟹佳餚就可以上桌了，但是對於外地人來說，這個地道浙菜可不是那麼好吃的，如果你......

河蟹的生活環境很髒，而且它平時吃的那些東西也含有很多病菌，但是河蟹本身的免疫力很強大，所以能夠壓制，但是我們人就不一樣了，故在吃河蟹的時候必須要將它先處理乾淨。那麼河蟹怎麼處理才幹淨呢？首先，用淡鹽水泡。買回來的河......

河蟹有很多的吃法，而且每種吃法都不一樣哦。如果想嘗試到河蟹最鮮的味道，不妨嘗試一下清蒸河蟹，或者煮河蟹哦！因爲這兩種做法都是最簡單，最家常，做起來最快速，吃起來最原汁原味的河蟹的做法，是不是心動了？趕緊跟着媽網百科學起......

蒸河蟹在很多地方都十分受歡迎，因爲它不僅做法簡單，還能夠更好的保留河蟹原本的鮮味兒，更保留了河蟹本身的營養。但是蒸河蟹也是有技巧的，河蟹怎麼蒸纔好呢？我們一起來看！清蒸螃蟹的做法原料：螃蟹、黃酒、薑末、醬油、白糖、......

河蟹是很美味的水產品，非常受大家的喜愛，而且它含有很多的蛋白質，食用後對健康有益。不過在女性懷孕時候，是不宜吃河蟹的，否則就會增加流產的機率。很多孕婦生了寶寶後，就會吃很多河蟹來解饞。那麼，哺乳期能不能吃河蟹呢？女性......

「導讀」河蟹就是我們通常說的螃蟹，這種生活在泥沙水溝中的小生物竟然是一種美味的食物，還有什麼食物是我們吃貨人類發現不了的呢！在上海浙江一帶，人們對河蟹的喜愛程度可以超乎你的想象，甚至直接用酒就能泡製一罐美味的醉......

盤錦河蟹味道鮮美，營養豐富，一般人均可食用。它尤其適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛者食用。不過因其性質寒涼，是以脾胃虛寒、大便溏泄、腹部隱痛、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢等疾病患者不宜食用。還要注......

其實，我們單吃滷河蟹的時候，總會想着身邊會有點喝的東西，這樣纔不至於太乾吧！那麼，滷河蟹能和茶一起吃嗎？當吃河蟹吃到累了，想喝口水怎麼辦？但是，滷河蟹是不能和茶搭配的哦！這是因爲這兩種食物裏的鞣酸跟蟹的蛋白質相遇後，會凝固......