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鯽魚香菇湯孕婦能吃嗎

來源:孕育親子課    閱讀: 2.39W 次
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鯽魚香菇湯孕婦能吃嗎

孕媽媽在懷孕期間,是需要補充很多營養物質來供給胎兒發育的。但是也是由於懷孕,很多孕前可以吃的東西,都不能隨便亂吃,爲了不影響到胎兒的發育。最近,小編身邊就有朋友問到,懷孕期間的孕媽媽可以喝鯽魚香菇湯嗎?

營養介紹上,鯽魚裏面富含質優的蛋白質,這些蛋白質易於吸收,是很多術後恢復患者的優質蛋白質來源,經常食用可以增強免疫力,腎炎、肝炎、高血壓等慢性疾病的患者,也可以選擇經常食用。藥書記載,鯽魚是具有中和開胃、健脾利溼、活血化瘀、溫和下氣的多種功效。

而香菇除了好吃之外,它還是一種具有高蛋白、低脂肪的菌類之一,對於孕婦的營養補充很有幫助。

製作方法:

1、原料:鯽魚一條、香菇50克、油菜花40克、加上各種調味料

2、原料處理:鯽魚去腮,把內臟清洗乾淨,加少量花生油燒紅油鍋,放入鯽魚煎至兩面金黃;香菇先沖洗乾淨,泡軟後切成小塊。

3、將上述原料加入400ml的清水,用大火熬製10分鐘,再轉小火慢熬10分鐘,加入調味料即可。

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