可以說油炸食物已經攻佔了市場上的一大部分零食，而很多女性朋友也是非常喜歡吃油炸食物的，可是在懷孕之後就不能再像以往那樣肆無忌憚地吃各種食物了，那麼，孕婦可以吃油炸食物嗎？
孕婦是不可以吃油炸食品的，因爲有營養學家指出：幾乎全部油炸食品都含有反式脂肪，而反式脂肪是賣家爲了使得油炸食物保存時間更爲長久，而將原有的健康植物油做出了某些化學處理所變成的一種不健康脂肪，所以孕婦最好避免吃油炸品。
油炸食物在製作的過程中添加的反式脂肪會使得食物沒有那麼容易變質，甚至會使食物變得更加富有香氣，所以很多商家都會添加反式脂肪。一般來說，反式脂肪是製作曲奇、餅乾、油炸食物等食品的原料，當人體吸收過多之後就會產生一定的危害，不僅使人體重上升，還會使得記憶力減退，嚴重時會引發心臟，腦部以及全身血管出現疾病，有的人還會被影響到生育的情況。
除此之外，許多孕婦在吃完油炸食物之後，就會增加飽腹感，於是會減少水果和蔬菜等高纖維食物的攝入，非常容易使得營養不良出現。並且大多數的孕婦都會有便祕這個問題存在，當油炸食物攝入過多時，也會使得便祕症狀進一步加重。
