相信大家都是吃過滷菜的，這是很美味的菜餚，比如滷雞爪、滷鴨脖和滷雞珍等，都非常受人們的喜愛。在女性懷孕以後，飲食上就不能隨心所欲了，有不少東西都是準媽媽們不宜食用的。那麼，懷孕可以吃滷鴨脖嗎？
懷孕可以吃滷鴨脖，但絕對不要吃得太多，因爲滷鴨脖屬於醃製品，含有很多的鹽分和調料，孕婦吃多了就很容易水腫。而且在滷菜中還含有亞硝酸鹽，它屬於強氧化劑，在進入了人體之後，就會讓血紅蛋白的運氧能力降低，進而造成血液性缺氧，這對孕婦健康是很不利的。
如果孕婦非常想吃滷鴨脖的話，可以少量的吃一些，但是應該到正規店鋪購買，因爲很多小作坊製作的滷鴨脖，在衛生情況上很令人擔憂。大家也可以以自己製作滷鴨脖，這在食材的選擇、衛生上更有保障，孕婦們就可以放心的食用了。
孕婦要控制好自己的食慾，滷鴨脖不能吃的太多。而且孕期女性在飲食上不能偏食、挑食，也不要過量食用某些食物。飲食範圍要廣泛一些，要多吃點高蛋白食物，還需要多吃新鮮蔬菜、水果，這才能讓營養更均衡。
