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過期食物能吃嗎

來源:孕育親子課    閱讀: 1.54W 次
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過期食物能吃嗎

食品上標註的最佳食用日期,是爲了讓大家品嚐到最新鮮的食物。但也衍生出一些新的尷尬問題,那就是剛過期的食物扔了可惜;不扔,又怕吃出問題。節儉是我們大中華的傳統美德,過了保質期的食品能不能吃呢?

答案:NO!

食物只是超過保質期,儘管不一定出問題,但出事的比例提高了。例如保質期內是萬分之一的機會,那麼過了保質期則可能是百分之一了。據專家介紹,過期食品可能會導致細菌大量繁殖,食用後會導致食物中毒和急性傳染病;另一方面,過期的食品還會可引起化學變化,食用後可導致更爲嚴重的食物中毒。

當食物過了保質日期,雖不一定會變壞,但也不夠新鮮,此時不應售賣,也不宜食用,以免造成身體不適。孕媽作爲敏感人羣,更應該保持警惕,儘量不要食用有害的食物。

如果孕媽不慎吃了過期的東西后,身體沒有明顯的不舒服,那麼說明過期的食物不會對身體造成大的影響,不用過分擔憂。但如果有腹瀉的情況出現,則要及時到醫院就診了。

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