雞蛋擁有的營養很多，而且煮出來嬰兒容易吃。所以家長會經常給嬰兒吃雞蛋。而雞蛋最方便的做法就是雞蛋羹，一般家長都會作爲輔食每天都給嬰兒吃。那麼嬰兒可以每天吃雞蛋羹嗎？
雖然雞蛋對人很好，但是嬰兒一天吃一次雞蛋羹還是太多了。從四個月開始嬰兒已經可以吃雞蛋，但是嬰兒的主食還是奶，家長需要保證嬰兒每天攝入的奶是足夠的。如果雞蛋羹吃得太對反而導致嬰兒吃不下奶營養失衡。等到嬰兒十個月左右才每天做雞蛋羹也不遲。
嬰兒吃雞蛋應該從蛋黃吃起。嬰兒吃的第一口雞蛋最好不要加蛋清。因爲蛋清的蛋白分子非常小，一不小心就會融入到嬰兒的腸道內壁中引起過敏。等到嬰兒長大一些，再給蛋清吃也不遲。
嬰兒還小，應該先把雞蛋煮熟再取出蛋黃攪成粉狀，最後加進粥裏面，活着飯裏面給嬰兒吃才合適。如果要單獨餵雞蛋，就要調成開水狀給嬰兒吃。如果嬰兒已經一週歲，家長可以做鯽魚雞蛋羹，水果雞蛋羹等。不但能滿足嬰兒的口味，而且還有營養。但是有的嬰兒對雞蛋是過敏的，一定不能吃。
