隨着經濟條件越來越好，小孩子不再會餓肚子，除了一日三餐還會吃各種零食，因此很多小孩的身材都會圓鼓鼓的，而家長卻毫不在意甚至認爲把孩子養得白白胖胖的很可愛，但這對孩子的健康是很不利的。通過減肥食譜可以適當調整孩子的體重。
兒童減肥食譜
1.蝦米白菜
幹蝦米10克，用溫水經過充分的浸泡，白菜200克，清洗乾淨，然後切成段，植物油10克，放到鍋內燒熱，先將白菜放進去翻炒到半熟，然後將浸泡好的蝦米放進去，翻炒，之後加入食鹽3克，味精少許，醬油10克，之後蓋上蓋子燜至全熟就可以了。
2.冬瓜湯
將帶皮帶耔的冬瓜500克清洗乾淨之後切成小塊，放到湯鍋內，之後加入陳皮3克，姜、蔥，調入食鹽，加入適量的清水，之後用大火燒開，轉成小火，煮至冬瓜熟爛，跳入適量的食鹽味精就可以了。冬瓜可以利尿消腫，如果連皮帶耔食用效果很好，這個湯特別適合兒童減肥食用。
3.荷葉粥
梗米50克淘洗乾淨，荷葉一張清洗乾淨，在鍋內加入適量的清水，之後放入梗米，煮成粥，煮粥的時候將荷葉蓋在鍋上，煮熟後就可以了，也可以將荷葉切碎，加入適量的水煎煮，之後將荷葉水濾掉荷葉之後淋入煮好的粥裏就可以了。
肥胖對兒童身心健康的危害
1、肥胖嬰兒學會走路比正常嬰兒晚，而且因爲關節部位負重過多，容易磨損而導致關節疼痛。
2、肥胖可能導致少年兒童呼吸困難，更加容易發生肺炎、支氣管炎，嚴重的甚至出現睡眠呼吸暫停綜合徵
3、成人慢性病的提前發生。
4、影響兒童正常的性發育,兒童生長激素分泌低下,性激素分泌紊亂,女童出現性早熟,男童生殖器短小,可以引起輕度性功能低下、陽痿, 較早產生對性的迷惑、恐懼、焦慮等不良心理狀態，影響兒童學習和生活。
現在教育孩子應該更加地科學，不再盲目相信長輩們說的把孩子養得白白胖胖的說法，因爲以前大部分很窮，能吃飽已經不錯，這是舊理念。除此以外，另外過於肥胖的身材容易在學校交際過程遭到無意的取笑，對孩子的身心健康影響是很大的。
