Q14據說嬰兒偏食會引起孤獨症嗎？
現代醫學研究表明，高脂肪、高蛋白和高糖食物中含有的磷、硫、氯等在人體中表現爲酸性，因此被稱爲酸性食物。
嬰幼兒的血液呈弱鹼性，長期大量攝取肉類、高糖等酸性食物，血液酸化，呈酸性體質，機體內環境平衡紊亂，時間長可能影響幼兒的心理髮育。
Q15 我的寶寶5個多月，雖然開始添加輔食了，但我覺得再添加一些蛋白質粉，可以更快更有效地爲寶寶補充營養，這樣做可以嗎？
如果沒有特殊情況，一般不需要在補充劑之外添加蛋白質。因爲一味增加蛋白質的攝取量，不注意其他幾種營養素的攝取，營養不均衡，容易加重嬰兒腎臟的負擔。
其實，嬰兒在平時的正常飲食中可以得到蛋白質，5個月的嬰兒可以多吃魚泥、肉泥和保證足夠量的處方奶。
Q16寶寶半歲前不吃蛋白，寶寶發燒時不吃蛋，不煮的蛋不能吃，這些說法正確嗎？
這些說法都是正確的。6個月前的嬰兒不要吃雞蛋白，因爲蛋白中的白蛋白分子很小，而嬰兒腸壁的通透性較高，白蛋白未經消化可直接通過腸壁進入血液，成爲嬰兒體內的一種異性蛋白，孩子對異性蛋白很容易產生過敏反應，出現蕁麻疹、溼疹或哮喘等，所以半歲以內的嬰兒只能吃蛋黃。
嬰兒發熱時不宜吃雞蛋。因爲吃雞蛋會增加嬰幼兒的生產熱量，不利於兒童的退熱和康復。
未煮熟的雞蛋不能吃。0.5%~3%的雞蛋中含有門菌等病原菌，有寄生蟲，也有禽流感流行地區，從蛋殼到蛋黃都檢測出禽流感病毒，吃這樣的蛋很可能感染孩子，引起疾病。另外，生蛋白中含有抗生物素蛋白，腸道與生物素結合，無法吸收生物素，缺乏兒童體內的維生素，影響兒童的發育。生蛋中的抗胰蛋白酶、抗生物素等只有在煮熟後才能被破壞，因此，嬰幼兒不能吃未煮熟的蛋。
Q171歲以內的寶寶可以喝蜂蜜嗎？
蜂蜜是最常用的滋補品之一。據分析，蜂蜜含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素c、k、B1、B2、多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。一些年輕父母喜歡在嬰兒喝的牛奶或熱水中添加蜂蜜，以增加兒童的營養或使其排便順暢。但是，現在1歲以下的嬰兒吃蜂蜜和花粉類產品，有可能因肉毒桿菌污染而中毒。
灰塵中和土壤中經常含有被稱爲肉毒桿菌的細菌，蜜蜂在採用花粉釀造蜜的過程中，可能會將被污染的花粉和毒素帶回蜂箱，微量的毒素使嬰兒中毒。中毒後，先出現持續1~3周的便祕，然後出現緩慢性麻痹，嬰兒哭聲弱，吸奶無力，呼吸困難。因此，爲了嬰兒的健康成長，最好不要給1歲以下的嬰兒吃蜂蜜。
Q18 哪些食物易使寶寶過敏？
容易引起寶寶過敏的食物有很多，最常見的是異性蛋白食物如螃蟹、大蝦，尤其是冷凍的袋裝加工蝦、鱔魚及各種魚類、動物內臟。家長平時對寶寶初次品嚐的此類食物應慎重，第一次應少吃一些，如果沒有不良反應，下次纔可以讓寶寶多吃一些。有的寶寶對雞蛋，尤其是蛋清也會過敏。
有些蔬菜也會引起過敏，如扁豆、毛豆、大豆等豆類、蘑菇、木耳、竹筍等菌類、藻類、香菜、韭菜、芹菜等香菜，給嬰兒吃這些蔬菜時要注意。特別是患溼疹、蕁麻疹和哮喘的寶寶一般都是過敏體質，在給這些寶寶安排飲食時要更爲慎重，避免攝入致敏食物，導致疾病復發和加重。
如果發現嬰兒對某種食物過敏，請不要在相當長的時間內給嬰兒吃。隨着嬰兒年齡的增長，身體越來越強壯，有些嬰兒自然脫敏，也就是說對某種食物沒有過敏反應。不過如果再次接觸該食物時，還是應該慎重，從少量開始，無不良反應後再逐漸增加，以免舊病復發。
結語
寶寶吃得開心、健康成長，是爸媽最大的期望。然而你知道嗎？父母的行爲和觀念會影響嬰兒。因此，父母自己必須有正確的營養攝取觀念和正確的飲食習慣，使嬰兒平衡，健康快樂地成長！
