胖大海別名大海、大海子、大洞果、大發梧桐科植物胖大海的乾燥成熟種子。胖大海呈紡錘形或橢圓形，長2～3cm，直徑1～1.5cm。先端鈍圓，基部略尖而歪，具淺色的圓形種臍，表面棕色或暗棕色，微有光澤，具不規則的幹縮皺紋。那麼胖大海能吃嗎？
關於“胖大海能吃嗎”，在回答的網友中62%認爲能吃，而38%認爲不能吃。到底胖大海能不吃呢？
其實胖大海具有很好的藥用價值和食療作用，因此胖大海是可以食用的。通常情況下，胖大海的食用方式都是採用泡的方式，而不是直接吃。
