石斛和什麼煲湯好？其實石斛可以搭配很多食材熬湯，其中石斛搭配老鴨煲湯效果不錯。我們一起來看一下它的做法：
1、準備材料：老鴨、豬肚、食用油、料酒、胡椒粉、精鹽、味精、香蔥、生薑。
2、首先將老鴨宰殺後切塊煮熟，豬肚洗淨切片煮熟；香蔥洗淨切段，生薑洗淨拍鬆。
3、鍋中倒入油，爆香香蔥段、生薑，倒入煮鴨塊的湯汁，再放入鴨塊、豬肚慢燉40分鐘。
4、最後加入胡椒粉、精鹽、味精、調味即可。
