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懷地黃有哪些

來源:孕育親子課    閱讀: 1.69W 次
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懷地黃有哪些

懷地黃有哪些呢?主要有三種,分別是鮮地黃、熟地黃和生地黃。下面我們分別從形狀、養生和氣味三方面進行辨別。


形狀

鮮地黃呈紡錘形或條狀,長8~600px,直徑2~225px;熟地黃爲不規則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一;生地黃多呈不規則的團塊狀或長圓形,中間膨大,兩端稍細,有的細小,長條狀,稍扁而扭曲,長6~300px,直徑2~150px。

顏色

鮮地黃外皮薄,表面淺紅黃色,具彎曲的縱皺紋、芽痕、橫長皮7L樣突起及不規則疤痕。肉質,易斷,斷麪皮部淡黃白色,可見橘紅色油點,木部黃白色,導管呈放射狀排列;熟地黃表面烏黑色,有光澤,黏性大。質柔軟而帶韌性,不易折斷,斷面烏黑色,有光澤;生地黃表面棕黑色或棕灰色,極皺縮,具不規則的橫曲紋。體重,質較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑色或烏黑色,有光澤,具黏性。

氣味

鮮地黃氣微,味微甜、微苦;熟地黃氣微,味甜;生地黃氣微,味微甜。

食材
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養生飲食