現代醫學研究表明，黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。生活中，我們經常會見到的是炙黃芪，那麼炙黃芪跟黃芪之間又有什麼區別呢？下面媽網百科就爲我們講解一下。
其實，大家都是知道的，世界上的很多東西，雖然是同一種物質，但是，他們的狀態卻是有很大的差異的，就好比水固、液、氣三種狀態的。因而狀態的不同可能會導致功效的不一樣的。那麼，黃芪和炙黃芪有什麼區別嗎？
顧名思義，炙黃芪就是炒過的黃芪，炙黃芪，本品爲圓形或橢圓形的片，直徑0。8～3。5cm，厚0。1～0。4cm。外表皮淺棕黃或棕褐色，略有光澤，可見縱皺紋或縱溝。切面皮部淺黃色，木質部黃色，有放射狀紋理及裂隙，有的中心偶有枯朽狀，黑褐色或呈空洞。具蜜香氣，味甜，略帶黏性，嚼之微有豆腥味。
然而，至於黃芪呈圓柱形，有的有分枝，上端較粗，長30～90cm，直徑1～3。5cm。表面淡棕黃色或淡棕褐色，有不整齊的縱皺紋或縱溝。質硬而韌，不易折斷，斷面纖維性強，並顯粉性，皮部黃白色，木部淡黃色有放射狀紋理及裂隙，老根中心偶有枯朽狀，黑褐色或呈空洞。氣微，味微甜，嚼之微有豆腥味。可見，黃芪和炙黃芪在性狀上也是有一定的差異的。
炙黃芪和黃芪的功效黃芪，是一味很好的補氣中藥，可補氣固表、利水退腫。現代研究表明，黃芪還可增強機體免疫功能、保肝利尿，抗衰老等功效。關於黃芪，有生黃氏和炙黃芪之分，兩味中藥功效略有不同。 那麼，生黃芪和炙黃芪的功效有哪些？
中藥黃芪有生黃芪和炙黃芪之分。黃芪，是一味很好的補氣中藥，可補氣固表、利水退腫。現代研究表明，黃芪還可增強機體免疫功能、保肝利尿，抗衰老等功效。關於黃芪，有生黃氏和炙黃芪之分，兩味中藥功效略有不同。
中醫專家指出，黃芪分生黃芪和炙黃芪。其中，炙黃芪主要以蜜炙爲主，就是把生黃芪切片後，加蜂蜜炒制而成。生黃芪重在補衛氣，兼以排膿止痛。炙黃芪主要以補中氣爲主，即脾胃之氣，如遇氣虛乏力、食少便溏，可與黨參等合併使用。其中，炙黃芪多服易引起上火。
炙黃芪和黃芪的食用價值黃芪是百姓經常食用的純天然品，產於我國華北諸省。黃芪來源於豆科植物黃芪或內蒙黃芪的乾燥根。民間流傳着“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。那麼，黃芪有什麼食用價值，能提高免疫力嗎？
黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，價值極高。現代研究，黃芪含皁甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
黃芪有益氣固表、斂汗固脫、託瘡生肌、利水消腫之功效。用於治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表託瘡。
炙黃芪和黃芪的宜忌人羣黃芪是一種非常好的養生保健中藥材，在日常生活中深受百姓的新蓋與歡迎，很多人都把黃芪當做一種長期的保健養生藥材以各種各樣的食用方式對身體進行滋補保健。那麼，服用黃芪有何禁忌，哪些人不可以吃？
作爲補藥的黃芪，不僅對減肥有幫助，還能治療氣虛型便祕。有的人經常便祕，但大便出來又不成形，軟軟的。這種人千萬不要去喝市面上的排毒通便茶一類的東西，而是要吃補氣的藥。因爲這種情況往往是肺氣不足，造成腸道蠕動緩慢。
對於一般的人來說，如果你分不清自己是否可以吃黃芪也沒關係。告訴你一個簡單的辦法：摸一摸自己的腹部。有的人肚子老是脹脹的，一摸有點硬，這種人就不能吃黃芪。而有的人肚子看起來鼓鼓的，但是一按就陷下去，很鬆軟，這樣的人就是氣虛，就很適合吃黃芪。
從體質上來說，黃芪最適合氣虛脾溼型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉鬆軟，尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。從身體狀況來說，感冒、經期都不要吃黃芪。從季節來說，普通人春天不宜吃黃芪。
炙黃芪可不可以替換黃芪呢中藥黃芪有生黃芪和炙黃芪之分。黃芪，是一味很好的補氣中藥，可補氣固表、利水退腫。現代研究表明，黃芪還可增強機體免疫功能、保肝利尿，抗衰老等功效。關於黃芪，有生黃氏和炙黃芪之分，兩味中藥功效略有不同。那麼我們可以用炙黃芪替換黃芪嗎？下面媽網百科就爲我們帶來詳細介紹。
中醫專家指出，黃芪分生黃芪和炙黃芪。其中，炙黃芪主要以蜜炙爲主，就是把生黃芪切片後，加蜂蜜炒制而成。生黃芪重在補衛氣，兼以排膿止痛。炙黃芪主要以補中氣爲主，即脾胃之氣，如遇氣虛乏力、食少便溏，可與黨參等合併使用。其中，炙黃芪多服易引起上火。
其實黃芪和炙黃芪的功能主治是大同小異的，黃芪和炙黃芪都是可以補氣固表，利尿託毒，排膿，斂瘡生肌。用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。
媽網百科建議，在確定是否用炙黃芪代替黃芪之前，最好要確認清楚，以免造成不必要的困擾。
炙黃芪和黃芪都能泡水喝嗎黃芪對於人體具有非常之多的養生保健功效，比如益氣固、斂汗固脫、託瘡生肌、利水消腫表等等，而且黃芪有很多種食用方法，泡水泡茶喝是比較常見的一種簡單方法。那麼炙黃芪和黃芪都能泡水喝嗎？下面媽網百科就爲我們講解一下吧。
事實上，炙黃芪跟黃芪都是可以泡水喝的，黃芪的功效與作用主要表現在黃芪具有益氣固表、斂汗固脫、利水消腫等功效，同時可以將黃芪和茯苓、黨蔘，以及鯉魚、大棗、粳米等食材一起調製出美味養生的“芪苓鯉魚湯”和“參芪大棗粥”食用，在補充營養的同時還能治病養生。
用黃芪來泡枸杞，其營養很豐富，做法很簡單，特別適合夏季來飲用。黃芪這種原料是需要長久飲用才能見功效的，所以這款茶可以隨飲隨取，每天堅持飲用。黃芪枸杞茶是值得您在夏季飲用的養生好茶。
