出現口腔潰瘍的患者，應多喝水，飲食要保證營養攝入充足。
1、每天適量吃一些肉食、蛋類等富含優質蛋白的食物。
2、多吃富含維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素E和含鋅的食物，如新鮮的蔬菜水果。
但患者應避免過冷、過熱、過辣、堅硬的食物，還要限制攝入高糖、高鹽、過於油膩的食物，避免飲用烈酒、咖啡、濃茶等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食豆製品
西紅柿、茄子、胡蘿蔔、捲心菜
慎食食物
肉蛋奶零食類飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物燻烤食物
豬油、豬大腸、豬肥肉、鴨皮
更多建議
口腔潰瘍患者除合理飲食外，還應注意：
1、注意口腔衛生，堅持早晚刷牙，每次刷牙3分鐘，以清除口腔內食物殘渣，避免真菌、細菌、病毒增殖引起潰瘍創面繼發感染，延長潰瘍癒合時間。
2、日常注意規律生活，適當減輕精神壓力，同時合理安排學習任務、工作任務和生活，避免過度勞累。
5、如果口腔潰瘍持續3個星期、持續不愈，甚至有加重趨勢，患者應及時就醫診治。
4、避免吸菸，不嚼口香糖。
3、注意保持排便通暢，如果有便祕情況，適當針對便祕治療，以防提高口腔潰瘍發作率。
