脾胃虛是中醫常見的症狀，健脾對我們來說很重要。現在健脾的方法有很多，怎麼辦？在這裏，飲食健脾的食物和食譜的組合。快點一起學習吧。
健脾吃什麼好
白薯。俗稱紅薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾補血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。綱目拾遺認爲甘薯可以補中、暖胃、肥五臟。脾虛的人，可以把白薯當主糧，經常吃。
薏米。味道甘甜，屬性微寒。具有利水浸溼和止瀉的作用。適用於腹瀉、食慾下降等脾虛症狀。
粳米。又稱米。性平味甘甜，有利於脾胃和肌肉的保健。可用於治療、改善脾虛引起的身體消瘦、無聊、腹瀉、腹瀉等症狀。
小麥。小麥是性冷味甘甜的五穀類食物。具有健心保護腎臟、清熱止渴的效果。適用於口乾舌燥、心煩、食慾不振等脾虛症狀。
芝麻油。芝麻油性涼爽，可潤滑腸道，預防大便乾燥，幫助身體排毒解毒，治療腹痛、潰瘍等症狀。
接下來，介紹健脾的營養食譜。
健脾營養食譜
棗飯:黨蔘10克，糯米250克，糖50克。將黨蔘、大棗放在沙鍋內，加水泡發後煎煮30分鐘左右，撈出黨蔘、大棗，藥液備用。將糯米淘洗乾淨，放在大瓷碗中，加水適量，蒸熟後，扣在盤中，將黨蔘、大棗擺在糯米飯上，藥液加白糖，煎成濃汁後澆在棗飯上即成。可做早餐食用。這種米飯有健脾益氣的效果，適用於身體虛弱、疲勞、心悸失眠、食慾不振、便瀑浮腫等。
白朮豬肚粥:白朮30克，檳榔10克，豬肚1只，生薑少，粳米60克。把豬肚洗乾淨，切成小塊，用白朮、檳榔、生薑煎，取汁去藥渣，加入粳米煮成粥。豬肚撈出切塊，或者在麻油、醬油烹飪。早晚各穿一次衣服。適用於脾胃虛弱、消化不良、不想吃飯、疲勞、腹部膨脹、大便服等，具有補充中益氣、健脾和胃的效果。
飲食健脾是最科學的方法，試試看。
