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黑米薏米粥的禁忌

來源:孕育親子課    閱讀: 1.45W 次
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黑米薏米粥的禁忌

黑米薏米都是粗糧的一種,都是一種比較健康的食材。因此,這兩種食材結合的時候,其功效更強大,但是再強大的功效,也是有弊端的。那麼黑米薏米粥的禁忌有哪些呢?

1、黑米薏米粥沒煮爛莫吃。黑米粥若不煮爛,不僅大多數招牌營養素不能溶出,而且多食後易引起急性腸胃炎,對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。

2、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦,如果沒有感覺溼氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因爲薏米還是帶有寒涼性質的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛溼,甚至還帶有其他功效的呢。

3、病後消化能力弱的人不宜急於吃黑米薏米粥,可吃些紫米來調養。

4、不能當藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者,最好是找醫生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!

5、火盛熱燥者不宜食用黑米薏米粥。

6、服用四環素類藥物禁忌食用黑米薏米粥。

7、經期女性避免食用。因爲薏仁會使身體冷虛,虛寒體質不適宜長期服用,所以正值經期的婦女應該避免食用。

8、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。

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