早晚喝一碗燕麥片，據說早一碗可以阻止吸收，晚一碗可以分解油脂，這樣也難怪燕麥片一直是許多明星和時尚人士的最愛。燕麥不僅本身卡路里低，而且含有豐富的營養價值。常吃燕麥片嗎？看看吃燕麥片需要注意些什麼！
1、注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利於蛋白質，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收；和山藥搭配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚；和南瓜搭配益肝和胃，潤腸通便，降血壓，降血脂。
2、不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時候，一次不宜食用太多，每天以40克爲佳，否則會造成胃痙攣或腹脹。
3、注意不要將燕麥和麥片的概念混爲一談
麥片是多種穀物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只佔一小部分，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個概念的食物。
