誰不適合吃蜂蜜？
1、糖尿病患者
蜂蜜含糖量高達70%，主要是葡萄糖和果糖，這兩種糖都是單糖，不需要轉化就可以直接被人體吸收利用。糖尿病患者食用蜂蜜會導致血糖迅速升高，不利於疾病控制。
2、肝病患者
肝臟是糖代謝的主要場所，肝炎或肝硬化患者的肝細胞受損。如果你吃高糖食物，它會增加肝臟的負擔，可能會出現糖代謝紊亂，增加肝臟的纖維功能，嚴重影響疾病。此外，除了葡萄糖和果糖外，蜂蜜還含有蔗糖、麥芽糖和糊精。一些糖食物在代謝過程中會轉化爲體內脂肪沉澱。長期吃太多蜂蜜也可能誘發脂肪肝。
3、痛風患者
我們都知道痛風患者應該減少嘌呤的攝入，但果糖也會影響內源性尿酸。蜂蜜是一種高糖高熱的食物，含有50種糖%是果糖。果糖在體內代謝會消耗腺苷三磷酸，形成大量單磷酸腺苷，最終分解成尿酸，促進內源性尿酸的合成。果糖雖然不含嘌呤，但最終產物變成尿酸，痛風患者一定要慎用。
誰不適合喝枸杞蜂蜜？
1、一歲以下的嬰兒不宜吃枸杞蜂蜜
枸杞蜂蜜營養豐富，是一種很好的公共飲食。許多新媽媽也會在嬰兒的補充食物中添加一些枸杞蜂蜜來調節味道，增加營養價值。然而，專家指出，1歲以下的嬰兒不適合吃枸杞蜂蜜。
清華大學第一附屬醫院營養科主管營養師王玉梅表示，枸杞蜂蜜在釀造和運輸過程中容易被肉毒桿菌污染，因爲蜜蜂可能會將被肉毒桿菌污染的花粉和蜂蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌孢子適應性強，100℃在高溫下仍能生存。
由於嬰兒胃腸功能弱，肝臟解毒功能差，特別是6個月以下的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道內繁殖，產生毒素，導致中毒。
吃枸杞蜂蜜或含枸杞蜂蜜食物後，常出現中毒症狀～36小時，症狀通常包括便祕、疲勞和食慾不振。雖然嬰兒感染肉毒桿菌的機率很小，但醫生仍然建議不要在1歲之前給他枸杞蜂蜜及其產品。
此外，專家還提醒1歲以上的嬰兒在飲用枸杞蜂蜜時要小心，與成人相比，食用量要適當減少。
2.糖尿病患者不能服用枸杞蜂蜜
葡萄糖約35克，果糖約40克，蔗糖約2克，糊精約1克。
葡萄糖和果糖都是單糖，進入腸道後不需要消化就可以直接吸收到血液中，使血糖升高，蔗糖和糊精稍微水解後就可以吸收。因此，枸杞蜂蜜的血糖升高尤爲明顯。從這個角度來看，糖尿病患者不能服用枸杞蜂蜜。
3、肝硬化患者不能喝枸杞蜂蜜
一般來說，乙型肝炎患者非常適合喝枸杞蜂蜜，因爲枸杞蜂蜜提供的單糖不需要肝分解合成，可以減輕肝臟的負擔，但肝硬化患者不能喝枸杞蜂蜜，因爲它會加重肝纖維化。
哪種女人不適合喝蜂蜜？
1.糖尿病患者
糖尿病婦女不應喝蜂蜜水，因爲蜂蜜富含果糖和葡萄糖。糖尿病患者通常應注意降低血糖，保持血糖穩定。過量飲用蜂蜜水可能會導致血糖波動過大，影響健康。
2.腸滑腹瀉者
蜂蜜性質光滑，有潤腸通便的作用，對便祕人羣有促進排便的作用，但如果腹瀉，不建議喝蜂蜜水，會加重症狀。
3.痰溼體質者
蜂蜜具有滋陰潤燥的作用，富含糖分。對於痰溼體質、脾虛腹瀉、溼阻中焦、苔厚膩者，喝蜂蜜水會加重痰溼，所以最好少喝蜂蜜水。
