任何茶類在飲用的時候都要注意方法和量，不當的飲用方式都容易使身體產生不適。同樣飲用冬菇茶的時候也要注意正確的飲用方法。下面來了解下冬菇茶的飲用方法。
1、根據自身體質，每天飲用一次或多次。飲用時宜加入2倍的涼開水沖淡飲之，使菌液甜酸可口。
2、爲了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性，培養後的菌液應隨倒隨喝，不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中。
3、爲了避免菌液過酸，刺激腸胃，甚至引起併發性的酸中毒，可用冷開水衝稀菌液飲用，但忌用冰凍水。
4、冬菇茶是營養飲料。但有些初飲者服用紅茶菌後會有些副作用，如興奮、失眠、胃酸、輕度腹瀉、皮膚髮癢等。如能堅持飲用，大多症狀會自行消失。
