食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。那麼當歸黃芪烏雞湯適合哪些人喝呢？
黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用婦女產後體虛、面色萎黃、乳汁過少等人羣。
當歸適宜婦女月經不調，痛經閉經，崩漏，或產後出血過多，惡露不下，腹脹疼痛者；血虛體弱，氣血不足，頭痛頭暈者；老年腸燥便祕者。
烏雞適合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。
媽網小貼士：熱盛出血者禁服，溼盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。
