每種茶的生長培育方式不一樣、生長環境不一樣，烘培的方式也不一樣。這些元素也一定程度上決定了他們的沖泡方式不一樣，每次的沖泡量也不一樣。那麼，竹葉青茶葉怎麼泡呢？讓我們一起來學習一下吧。
「選具」高檔細嫩名竹葉青茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，一是爲了增加透明度，便於人們茶舞；二是爲了防止嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮的味道。普通的竹葉青可以選擇用茶壺泡製。
「潔具」將選好的茶具用開水一一進行清洗消毒。
「溫杯」用開水將茶杯燙洗一遍，提高杯溫，在冬天，尤顯重要，利於竹葉青茶沖泡。
「浸潤泡」先將攝氏85-90度的沸水衝入杯中，然後取茶投入，竹葉青茶便會徐徐下沉。
「沖泡」採用高衝法沖泡三次，使杯內竹葉青茶上下翻動，杯中上下茶湯濃度均勻。
「品飲」先聞茶香，後品茶味。
