青提子作爲一種水果，還要問怎麼吃嗎？直接吃唄！雖然可以直接吃，但是小小身材的它，還可以有其他的吃法哦，比如榨成果汁吃，又比如做成一道道美味的甜品吃，又比如做成菜餚吃，一起來腦補一下，青提子怎麼吃吧！
一、鮮榨青提汁
1、提子加少許的水，榨汁；
2、過濾，加冰塊。
根據個人口味的需要，還可添加其他的水果，一起榨汁，如蘋果、香蕉、獼猴桃等。
二、提子乾餅乾
原料：麪粉（低筋麪粉最佳）180克、雞蛋、2個（只取蛋黃）、黃油120克、糖粉60克、鹽少許、青提子乾適量
1、黃油放在室溫下軟化至手輕輕一按就是一個坑，然後用打蛋器（最好是電動打蛋器）將黃油打得略微發白；
2、把糖粉分幾次加入到黃油中，每次加入後都要充分打發黃油；
3、當黃油被打發得既有蓬鬆感、又細膩、又發白後，加入蛋黃，一個一個加入，每加入一個都要充分打發；
4、把麪粉過篩，先將麪粉的1/3先加入到黃油與蛋黃混合物中，然後迅速混合看不到白粉，再加入其餘麪粉，用從上到下切拌的方式攪拌，把麪粉和油脂充分混合；
5、然後用手抓一小塊面，揉成球，再按成餅，提子乾沾些蛋白液，輕按在餅乾上；
6、烤箱預熱好180℃，烘烤大約10分鐘就可以了。然後取出放在架子上冷卻。
