花螺是一種產自廣東的海產，新鮮的花螺極其美味，不少“螺絲”都喜愛它鮮甜柔韌的肉質不少吃貨也都是慕名而去食用。那麼花螺有什麼營養呢？下面我們不妨來了解一下花螺的營養價值吧！
首先，花螺本身營養豐富，花螺富含豐富的蛋白質和維生素，還能爲身體補充豐富的微量元素，我們在生活中可以適當的食用。另外，花螺還有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，益精潤髒的作用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
