方便麪品牌有很多，有國產方便麪品牌，有日本方便麪品牌，有韓國方便麪品牌，有泰國方便麪品牌……總之，在超市，隨處可以看到琳琅滿目的方便麪品牌。方便麪的市場越來越大，方便麪越來越成爲家庭中必備的乾糧類食品。方便麪快捷美味，普遍受到消費者的喜愛。
方便麪的品牌有哪些？
日清方便麪是日本第一家做方便麪的企業，也是日本最大的方便麪品牌。
日本比較代表的方便麪品牌還有出前一丁、明星拉麪、UFO炒麪等。
中國臺灣的方便麪品牌代表有：統一、味丹、維力、康師傅、味王等。
中國內地的方便麪品牌主要有： 白象、華豐、五穀道場、統一（來自臺灣）、康師傅（來自臺灣）、白家粉絲(其方便麪爲粉絲製成) 等。
中國香港的方便麪品牌主要有：公仔麪、壽桃牌生面王、統一福字面等。
馬來西亞的方便麪品牌主要有：美極、金旦面、唯一、媽咪等。
韓國的方便麪品牌主要有：農心的“辛拉麪”（香港俗稱“辛辣麪”）、三養食品的三養拉麪等。
泰國的方便麪品牌主要有：“Mama”牌方便麪（即香港銷售的“媽咪面”，通常爲幹吃）
美國的方便麪品牌主要有：Raman等。
國產方便麪國產方便麪有哪些？方便麪是全球知名食品，可以說是一款無國界的快捷食品。國產方便麪的品牌也有很多，哪些是常見的國產方便麪呢？國產方便麪大致有以下幾種：統一、康師傅、今麥郎、白象、思圓-斯美特、華豐、天方、錦豐、五穀道場、福滿多、南街村、國華等。
統一和康師傅是來自於臺灣的品牌，不過也在中國內地生產。
統一和康師傅方便麪是目前市場上知名度極高的方便麪品牌，這裏就不多做介紹了，反正廣告滿天飛，你懂的。
今麥郎食品集團有限公司是一家集生產、銷售、科研開發於一體的現代化綜合食品企業，公司憑藉一流的方便食品生產水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏，公司員工總數3萬人，總資產達50億元，分設制面、麪粉、餐飲、飲品、綜合五大事業部，下設28個分公司。
白象集團食品有限公司是以方便食品開發、生產爲主的集科、工、貿爲一體的國家大型一級企業，主要產品爲‘白象’牌系列方便麪、掛麪和麪粉。公司現有員工13000多人，其中大中專畢業生佔70%以上;總資產15億元，下轄九大方便面生產基地和1個麪粉廠、1個掛麪廠、2個調味料公司、1個投資發展公司等在內共14家相關企業。
華豐食品公司於1982年創建於珠海平沙，生產華豐牌方便麪。1994年，華豐食品公司與世界著名華人企業--金光集團簽約合作，建立了以金光集團AFP食品部主要控股的食品工作集團公司，即珠海市華豐食品工業(集團)有限公司，從而成爲一家國際性食品集團公司。
五穀道場是比較受歡迎的國產方便麪。五穀道場是中糧集團下屬品牌。中糧五穀道場方便麪源於中糧出品的優質原料及獨特的製作工藝。所用麪粉來自中糧產區精選小麥，經過精細研磨和十道古法和麪，增強了麪餅的韌性及彈性;採取熱風烘乾非油炸工藝，充分保留了麪餅中的的蛋白質和碳水化合物;調味包的食材均由中糧優質產區直接供應，有效保證了食材的新鮮與品質；採用家庭式的小火慢燉工藝，將食材的原汁原味充分釋放，使消費者品嚐到超越傳統口味的精緻。
日本方便麪日本方便麪有哪些？方便麪的誕生，是從日本開始的。日清食品公司的創始人安藤百福可以說是方便麪的鼻祖。他銷售了世界上第一款方便麪。說起日本方便麪，可以想到的是日清、UFO、出前一丁等幾個常見牌子。沒錯，他們的市場佔有率也是頗高的，好吃是受歡迎的前提。
目前，日本市場上的方便麪品牌高達500多種，其中除了大公司生產的100餘種“名牌”外，其他均由地方小廠、甚至小作坊生產。
方便麪的誕生地是日本，日本人對方便麪情有獨鍾，日本的方便麪文化也是歷史悠久的。1958年8月25日，日清食品公司的創始人安藤百福賣出了全世界第一袋方便麪，但當時的方便麪無論從包裝的精美，還是味道的多樣，都遠不能與今天的方便麪相媲美。方便麪經歷了不斷改良，到了1971年盒裝方便麪誕生。由於泡麪的餐具也可省去，又被稱爲“最方便”的方便麪，在旅行或野炊時，特別受人歡迎。
在日本，中、青年男性是方便麪最主要的消費者。每星期吃方便麪一次以上的，在20—29歲男性中佔了65％，在30—39歲男性中佔了68％，而同年齡段女性中，比例還不到一半。這是因爲，日本的中、青年男性普遍不善做飯，且工作較忙，無心在用餐上耗費過多時間和精力。
方便麪的健康吃法方便麪的健康吃法有哪些？方便麪是一種經過油炸的食品，熱量高、脂肪高、添加劑多，是垃圾食品之一。但是方便麪依然很受歡迎，因爲它美味方便，是加班、旅遊必備的乾糧之一。方便麪有幹吃和泡着吃、煮着吃三種常規吃法。方便麪的健康吃法有哪些麼？怎樣才能把不健康的方便麪做出健康吃法呢？
方便麪的健康吃法：煮着吃
方便麪之所以方便，是因爲用開水泡幾分鐘就可以吃。但這個方法不健康，方便麪比較健康的吃法應該是煮着吃。因爲方便麪裏的油脂難溶於水，如果僅僅是把面泡熟，麪餅裏的油脂含量依然很高。所以在烹調的時候應該將麪條煮熟，還可以根據個人喜好將煮好的麪條浸入涼水，既可以讓麪條更筋道，又能在一定程度上減少油脂含量。同時，方便麪煮着吃更方便自己按照口味添加調味料，儘量少放方便麪中富含油脂和鹽分的醬包，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得麪條更加營養可口。
方便麪的健康吃法：儘量選非油炸麪餅
油脂對人體的危害是一個長期過程，方便麪很多都是經過油炸的。所以儘量選擇非油炸的麪餅。
方便麪的健康吃法：吃完方便麪後多吃水果
方便麪本身並不完全具備人體所需要的營養，所以在吃完方便麪以後應該吃一些水果來維持身體的營養。例如在吃完方便麪後吃一些新鮮的蘋果、草莓、橙子等，可以彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。經常吃方便麪的人，平時每天應增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克，這樣才能滿足人體營養攝取要求。
方便麪的健康吃法：避免晚上食用
很多白領平時要工作到很晚，餓了往往會用方便麪做宵夜。實際上，方便麪應該儘量避免在晚上食用。因爲人體在夜晚對脂肪的需求本身就很少，到了夜晚消化功能下降。而油炸方便麪中麪條是在油脂的包裹下，更不利於消化吸收。更不要幹嚼方便麪，因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。
