補益肝腎，滋陰養血，對烏髮有特效,息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。
治貧血：鮮桑椹子60克，桂圓肉30克。燉爛食，每日2次。
治閉經：桑椹子15克，紅花3克，雞血藤30克。加黃酒和水煎，每日分2次服。
治自汗、盜汗：桑椹子10克，五味子10克。水煎服，每日2次。
治鬚髮早白，眼目昏花，遺精：桑椹子30克，杞子18克。水煎服，每日1次。或桑椹子30克，首烏30克。水煎服，每日1次。
治肺結核，陰虛潮熱，乾咳少痰：鮮桑椹子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各1次。
治淋巴結核：鮮桑椹子30克。水煎服，每日3次。
治神經衰弱，失眠健忘：桑椹子30克，酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
治血虛腹痛與神經痛：鮮桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏，每日10-15克，用溫開水和少量黃酒沖服。
治便祕：桑椹子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。
桑椹子的營養價值桑椹又名桑果，早在兩千多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特桑葚子殊的生長環境使桑果具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑椹又被稱爲“民間聖果”。
桑葚既可入食，又可入藥，中醫認爲桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，爲滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟，鬚髮早白，消渴口乾，大便乾結等症。
桑椹子的食用方法桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。難怪大家對喪神這麼愛不釋手，但這個功效顯著又長着一身可愛外形的果子是怎麼食用呢？下面帶大家瞭解瞭解。
1、用於陰血不足所致的眩暈耳鳴，虛煩失眠，鬚髮早白等。熬膏持續服用，對失眠、頭昏、心煩有效。頭昏耳鳴，鬚髮早白，常與何首烏、旱蓮草、女貞子等配用。
2、用於陰虛津少，消渴口乾及腸燥便祕。前者，可與麥冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍；後者，可與火麻仁、生首烏、生地、枳殼配用。每次15—30。
哪些人不宜吃桑椹子桑椹大家都非常喜歡，因爲桑椹不但可以食用而且還有很好的藥用效果，但是我們要知道並不是人人都可以吃桑椹的，桑椹還有有一些人是不能吃的。
什麼體質的人不能吃桑葚?桑葚適合什麼人吃不適合什麼人吃?你瞭解多少呢?究竟什麼人不能吃桑葚?什麼人可以吃桑葚?體質不同的人，究竟誰不能吃桑葚!
桑葚，爲桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲佳。每年4～6月果實成熟時採收，洗淨，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用。什麼人不能吃桑葚?少兒、脾虛者、糖尿病患者等這些體質的人不能吃桑葚，爲了身體健康，忌食桑葚。
少年兒童不宜多吃桑椹。因爲桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含澱粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。
吃桑椹子有副作用嗎桑葚又稱爲桑果或者是桑棗，是我們經常食用的是水果。由於它美味豐盈，營養價值豐富，也別我們作爲藥材來使用。吃桑葚有什麼好處?由於桑葚食用價值較高，同時還可以起到食療的作用，對於治療陰血不足等虛弱的症狀，效果都是非常顯著的，所以也被稱爲二十一世紀的最佳保健果品。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養顏的功效。那得到如此高讚譽的桑椹子會有副作用嗎？
桑椹子以前可謂是桑椹就是中國皇帝御用的補品了。因爲桑椹子具有天然生長，無任何污染的特點，所以桑椹又被稱爲“民間聖果”。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫學界譽爲“二十一世紀的最佳保健果品”。其實很多東西都具有兩面性，而桑椹子也是如此，桑椹子也會有副作用，但是桑椹子的副作用很多時候是因爲食用過多而引起的，而作爲直接的方式就是引起腸胃不適，所以在食用桑椹子時也要注意量的把握。
