茯苓餅的營養價值極高，食療功效也很是不錯，加上其風味獨特，口感特別，一直以來，就備受大衆的喜愛。然而，對於特殊人羣孕婦而言，她們能吃茯苓餅嗎？畢竟孕婦的飲食是要十分注意的並也要很講究的，她們不能像普通人羣一樣想吃就吃。
孕婦是可以吃茯苓餅的，適量的食用，對於孕婦本身及胎兒均有很好的功效。一般而言，茯苓餅可分爲三種類型，孕媽在選購的時候呢，可以選購多種類型的茯苓餅，這樣既不會覺得膩，也可在享受各種各樣的口感同時，身體能吸收更多不同的營養。
傳統型茯苓餅是由茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜等製成，具有補腦、健腦的功效；果仁型茯苓餅是在傳統型茯苓餅的基礎上，加入杏仁、核桃、花生、松仁等果仁所製成，特別適合喜歡果仁的朋友食用；營養型茯苓餅也是在傳統型茯苓夾餅基礎上，加入胡蘿蔔、南瓜、芋頭、山藥、西紅柿等製成，這款餅乾特別適合上班族補充維生素和微量元素。這就是茯苓餅的三種類型，孕媽在選購的時候，可以三種類型搭配購買哦，這樣能攝入更多的營養，對身體的好處多多。
孕婦吃茯苓餅的好處茯苓餅不僅營養價值高，而且其的功效與作用也很不錯，加上其的口味獨特，經常食用，其具有一定的保健功效。那麼，孕婦吃茯苓餅有什麼好處呢？下面，大家就一起來看一下。
1、其具有凝神安胎的功效。在很多孕婦的安胎藥中都含有茯苓這一味藥，而專家也指出了茯苓餅確實有凝神安胎的作用。
2、其有治療氣虛體弱的功效。很多孕婦在懷孕期間總會有心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等症狀，且在懷孕期間會顯得氣虛體弱，這時適當的吃一些茯苓餅能有效的緩解或治療這些症狀。
3、其還有健脾補中的功效。孕婦吃茯苓餅並不會對孕婦們產生副作用，反而能陪伴孕媽媽們走過等待的十月懷胎的時光哦，對於孕婦而言，這是一款很好的食品哦，但是不可過量食用哦，適當的食用即可。
以上就是孕婦吃茯苓餅的好處了，建議孕婦可適當的食用，其不失爲一款很好的保健食品，適當的食用，能強身健體，無論是對於孕婦本身，還是胎兒均有很好的作用。
茯苓餅的做法茯苓餅是一種傳統的滋補名點，其含有人體所需的蛋白質和多種維生素，營養豐富，口味鮮美，具有滋養肝腎，補氣潤腸等功效。此外，適當的食用，可增強體力，也可養顏護膚。那麼，茯苓餅怎麼做？下面，媽網百科爲大家解答。
準備材料：麪粉、澱粉、綿白糖、核桃、蜂蜜、桂花、特製茯苓餅烘模一副
做法：
1、制餅皮：將麪粉與澱粉調成糊，稠度比豆漿稍濃一點。同時將烘模放在爐上燒熱，裏面抹點油，用匙勺入麪糊少許，馬上將模具合攏數秒鐘，將麪糊壓成薄圓片，然後開啓模具，取出已烘熟的餅皮。
2、制餡：將蜂蜜與砂糖放在鍋裏熬溶，並使其蒸發一些水分，增加粘度，然後將切細的核桃仁及桂花放入糖中拌勻即成。
3、成型：取餡40克放在已攤平的餅皮上，在餡料上再覆蓋一張皮子即成。
茯苓餅的做法較爲複雜，所以自己做有時會較麻煩一點，不過，現在呢，隨着人們生活水平的提高，茯苓餅在市場上均有成品銷售，大家可以去購買成品食用哦。
茯苓餅的營養價值由於茯苓餅有加入杏仁、核桃、花生、松仁、胡蘿蔔、南瓜、芋頭、山藥、西紅柿等作爲餡料，所以不言而喻的，其的營養價值是極高的。然而，其有什麼營養價值呢？下面，大家就一起來看一下。
1、茯苓餅中的蜂蜜是一種營養豐富的食品，蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。常服蜂蜜對於心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便祕、貧血、神經系統疾病等都有良好的輔助醫療作用。
2、茯苓性味甘平，其可健脾、利食。此外，吃茯苓餅有助於提高食慾、促進消化。適應愛挑食的兒童、體質虛弱的老人。茯苓餅還可以止瀉，經常拉肚子的人可以適量食用。
3、茯苓餅含有人體所需的蛋白質和多種維生素，營養豐富，口味鮮美，具有滋養肝腎，補氣潤腸之功效，長期食用，可增強體力，養顏護膚。
由此可見，茯苓餅的營養豐富，營養價值極高，建議大家可適當的食用，其具有一定的食療功效哦，但是不可過量食用哦，物極必反。
茯苓餅哪個牌子好茯苓餅除了獨特的口感之外，其營養價值也很高，有健脾、消食、美容、養顏、滋補等功效，非常適合愛挑食的兒童、愛美的女性、體質虛弱的老人食用。但目前市場上的茯苓餅的品牌衆多，讓人眼花繚亂。那麼，茯苓餅哪個牌子好，下面，媽網百科就爲大家介紹一下。
當今，市場上茯苓餅的品牌有御食園、紅螺、國愛堂、紅螺食品、壹天1惠、好億家等，其中中華老字號北京御食園的銷量最好，其深受大衆的喜歡。但是哪個牌子好呢？這就需要仁者見仁智者見智了，畢竟每個人喜歡的口味均是有所差異的，所以喜歡吃的品牌也是有所不同的。因此，大家在挑選茯苓餅時，可按着自己的口味去挑選，同時也可嘗試多個品牌的茯苓餅，從而找出自己最喜歡的品種。但是不可暴食哦，適量食用即可。
