牡丹花性宜涼爽、畏炎熱、喜燥忌溼，栽培歷史久遠，主產安徽、四川、甘肅、陝西、湖北、湖南、山東、貴州等地，堪稱植物中最原始和古老生命的“活化石”。現在很多人喜歡用牡丹花泡茶喝，看着牡丹花在杯子裏慢慢開放，顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅真是一種享受，那麼牡丹花茶的功效與作用有哪些呢？
牡丹花茶的功效與作用顯著，常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿，不僅能減輕生理疼痛、降低血壓，對改善貧血及養顏美容也有很好的療效。牡丹花茶還有養血和肝、散鬱祛瘀的作用，可有效鎮痛止痛、止咳止泄、促進血液循環和預防高血壓，特別適合面部黃褐斑、皮膚衰老患者。牡丹花在《日華子本草》中有記載：“除邪氣，悅色，通關腠血脈，排膿，通月經，消撲損瘀血，續筋骨，除風痹，落胎下胞，產後一切冷熱血氣。”
牡丹花茶的沖泡方法沖泡牡丹花茶的方法可是有講究的，必須掌握好花草、開水的分量及沖泡的時間，這樣才能泡出一壺好喝的花草茶。牡丹花茶既可用壺泡法也可用鍋煮法，花、葉等原料因爲較容易釋出內含成分採用壺泡法即可，若原料是果實、樹皮、根、莖等堅韌部分，採用鍋煮法比較能萃取其中的精華。
沖泡牡丹花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具，有的玻璃壺內附有杯狀茶濾，可以將牡丹花直接置於濾杯中，斟茶時茶渣留存於濾杯內。如果沒有濾杯的設計，在沖泡原料較碎小的牡丹花時，可以用濾茶器或者茶袋將細碎的花草茶裝起來，這樣就可以保持茶水的清澈。
牡丹花茶的飲用禁忌牡丹花茶的大衆衝調方法是搭配玫瑰花茶和纖巧紅梅，這樣的飲用方式不僅能夠增強花茶的功效，同時也讓茶湯的顏色看起來更加豔麗無比。沖泡牡丹花茶也有很多需要注意的地方，下面我們一起來看看牡丹花茶的飲用禁忌吧。
在沖泡牡丹花茶的時候水溫都不宜太高，不然會影響到茶湯沖泡出來的成色好壞。因此，女性朋友們在日常生活中沖泡牡丹花茶時，一定要注意將剛剛燒開的開水放置一會兒在進行沖泡，這樣的沖泡方法纔是正確的。除此之外，在牡丹花茶的日常儲存上面，一定要避免陽光的直射，置放在比較陰涼乾燥的地方，以免花茶受到更多的溼氣影響，從而讓花茶的茶品本身降低沖泡質量。
牡丹花茶的宜忌人羣牡丹花茶由黑牡丹、紅牡丹和白牡丹三種花瓣三種製作而成，黑牡丹花瓣製成的牡丹茶幹茶顏色黑紅、湯色和口感與滇紅很像，略帶一些花蜜味，紅牡丹干茶顏色桃紅略帶紫，白牡丹干茶顏色黃白。然而牡丹花茶也不是人人都可以喝的，下面我們一起來看看牡丹花茶的宜忌人羣吧。
1、牡丹花用於溫熱病、熱入營血、高熱、舌絳、身發斑疹，血熱妄行、吐血、衄血、尿血以及陰虛發熱等症。牡丹皮清營血之實熱，同時還能治陰虛發熱。清血分實熱，常與鮮生地、赤芍等同用；療虛熱，常與大生地、知母、青蒿、鱉甲等藥相配伍；治血熱妄行，常與鮮茅根、側柏葉、山梔等同用。
2、牡丹花用於經閉、跌撲損傷、瘡癰腫毒、腸癰等症。經閉損傷，皆有氣血瘀滯，由於絡道瘀阻常發生疼痛，而牡丹花能活血散瘀，使瘀滯散而氣血流暢，疼痛得解，常和當歸、赤芍、桃仁、紅花等同用。
3、牡丹花對於瘡癰腫毒、腸癰等症也是常用的藥物。療瘡癰可配合清熱解毒藥如銀花、連翹、地丁草之類；治腸癰初起未能膿者可和大黃、芒硝、桃仁、冬瓜子等同用；已成膿者合紅藤、連翹、敗醬草之類應用。
長期喝牡丹花茶有副作用嗎牡丹花顏色紅豔而且品種繁多，作爲我國國花，牡丹花不僅有很好的觀賞價值，還有很高的藥用價值。現在牡丹花茶受到人們的廣泛歡迎，具有養血和肝、散鬱祛瘀的作用，但是很多人誤認爲牡丹花茶多多益善，其實這種想法是不正確的，那麼長期喝牡丹花茶有副作用嗎？
長期喝牡丹花茶是有副作用的，花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產生芳香味道的草本飲料。由於每一種花、草都有其相應的性、味、功效，如果適當的喝牡丹花茶有一定的保健療效，但飲用也只是在一段時間內，需根據自身的體質進行調整，但如果把它作爲保健飲料長期泡服，就會造成脾胃虛寒、大便溏泄、飲食減少等副作用。
