人在做手術以後，都會選擇燉湯來補養身體，最常見的就是雞湯，美味的雞湯在滋養身體的時候也是需要了解很多知識的。對症的食物對人們的身體是有好處的，瞭解一下燉湯的知識對患者的身體恢復是比較好的。那麼大家知道公雞還是母雞補身體好？
公雞還是母雞補身體好
公雞爲雄，主要有壯陽和補氣的作用，溫補作用較強。對於腎陽不足所致的小便頻密、精少精冷等症有很好的輔助療效，比較適合青壯年男性食用。、
母雞爲雌，有益氣養血、健脾補虛之用，適合陰虛、氣虛的人滋補。特別對經期或者產後血虛的女性，還有補血的作用。
雞肉和雞湯的作用是什麼
雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因爲雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生。
有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少。所以，在戰勝感冒和流感過程中，雞湯是一種積極的“非正規軍”。
在冬季這種比較敏感的時期，多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門外，而對於那些已被流感病毒俘虜的患者來講，則有利於其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量產生，從而減輕感冒帶來的痛苦。
現在的人在吃雞肉的時候，都會選擇比較好的地方，尤其是雞腿最受人的歡迎。其實雞肉的營養價值是非常高的，最適合養身體的人吃。瞭解一下公雞還是母雞補身體好。在家人身體不舒服的時候，可以根據具體的情況頓雞湯給他們喝哦！
