肺癌是現在越來越常見的癌症，那麼平時我們要如何保護肺部呢？吃哪些食物可以預防肺癌呢？
中醫如何看待肺癌？
肺癌的病因爲毒邪、痰溼、熱毒等外邪，乘機體正氣虛弱之時而侵入犯肺，邪積胸中，遂結成形而有塊。
病理變化爲正氣不足，邪氣踞之，積之成也。邪毒內侵襲肺，鬱結胸中，肺氣鬱，宣降失司，若肺氣虛則氣滯而血瘀，久而成塊；若脾氣虛則所生之痰溼與外邪凝結，亦成腫塊；腎氣不足，脾不運化，肺臟津液乏源，若遇熱毒，津液凝聚成痰，與氣血相搏，成爲腫塊。腫塊在氣道侵犯肺臟之脈絡則咳嗽，或有疾，或帶血，甚則咯血不止。若邪積增大，阻塞氣道，氣不能通暢，以致氣短或氣憋。若病期日久，邪積劇增，痰溼阻塞，毒邪更甚，可蘊釀發熱，肺氣繼而不固，出現惡寒、汗出等症狀。總之本病是因虛而得病，因虛而致實；虛爲病之本，實爲病之標。
常吃六種食物有助預防肺癌
上述我們瞭解了中醫如何看待肺癌，下面我們就來說說肺癌的飲食預防：
芹菜：芹菜具有化痰下氣、平肝清熱、健胃利尿、祛風利溼、鎮靜降壓的功效。食用水芹可以抵消菸草中有毒物質對肺的損害，在一定程度上防治肺癌。
胡蘿蔔：胡蘿蔔有補血養肝、解毒化滯的功效。其中的胡蘿蔔素在高溫下很少被破壞，並容易被人體吸收。長期吸菸的人，每日如能飲半杯生胡蘿蔔汁，對肺部也有很好的保護作用。
大蒜：大蒜中的硫化丙烯代謝後，可以阻斷脂質過氧化形成及抗突變，減少腸道菌羣代謝產生的毒素引發腫瘤的危險。大蒜以生食效果較好。口乾、顏面癤腫、大便乾結等內熱偏盛時不宜多食。
洋蔥：洋蔥具有發汗除煩，解毒散結的功效。洋蔥中所含的硫代硫酸鹽烷基，對增殖的腫瘤細胞有抑制作用。
西紅柿：西紅柿具有滋陰祛濁的功效。番茄紅素是一種很強的抗氧化劑，有抗氧化損傷、防癌的作用。
茉莉花茶：茉莉花茶中的茶多酚具有許多生物活性和藥理效應，如抗突變、抗腫瘤、抗炎、抗病毒等作用，還含有無機抗癌元素，主要是硒、鉬、錳、鍺等。
肺癌藥膳偏方
川貝甘草雪梨煲豬肺湯
製作方法：甘草10克，川貝母10克，雪梨2個，豬肺約250克。雪梨削皮切成塊，豬肺洗淨切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋裏。清水適量小火熬煮3個小時後服用。每天1次。
功效：潤肺除痰，適用於咳嗽不止者。
冰糖杏仁糊
製作方法：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁與苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米，清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
功效：潤肺止咳、止咳平喘、潤腸等。
白果棗粥
製作方法：白果20克，紅棗20枚，糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即可，方便易行，早晚空腹溫服。
功效：解毒、消腫。
銀杏蒸鴨
功效：補虛平喘，利水去腫。適用於晚期肺癌喘息無力、全身虛脫、痰多。
製作方法：白果200克，白鴨1只。白果去殼，開水煮熟後去皮、蕊，再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時後到鴨肉熟爛後食用，可經常食用。
